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紅酒資訊

紅酒將愛情進行到底

喜歡紅酒不僅僅是品味它醇香的美麗過程，更在于它淡淡的憂傷以及回味的美，或者是浪漫的甜蜜，倫敦在這個浪漫的城市將愛情進行到底分手多年的戀人還可以約見于當年初會的咖啡館，咖啡館還在原來的...

江西首個紅酒交易中心開在保稅區

20日上午，江西首個紅酒交易中心在南昌保稅物流中心正式開業。記者在南昌保稅物流中心一層看到，進口酒交易中心的展廳里擺滿了琳瑯滿目的洋酒，其中以葡萄酒種類居多。該中心負責人介紹，目前引進...

“葡萄硅谷”——河北懷來發展目標

為了不斷擴大懷來葡萄和葡萄酒產業的影響力，加快對外開放步伐，自1999年以來，懷來已成功舉辦了十一屆“中國懷來葡萄采摘暨葡萄酒節”。借助葡萄采摘暨葡萄酒節平臺，探索出一條特色農業與生態旅...

經營近80年的酒廠在巨大壓力下仍奮戰

做出賣掉自己酒廠的決定，這對于1929年買到手1932年建立酒廠的GasperFerrara來并不容易。“自他接手的第一天開始，釀酒事業已經深入他的骨髓，”Gasper86歲的父親VaraFerrara說。將近80年的光陰，...

孔府家兩管理體系通過認證審核

9月18日，由三名專家組成的山東省認證中心審核組來到曲阜孔府家酒釀造有限公司，對該公司的管理體系進行認證。經過兩天地認證，最終孔府家順利通過ISO9001國際質量管理體系和ISO14001國際環境管理...

葡萄酒推廣文化先行

中國葡萄酒的消費與日俱增，消費者能真正喝懂葡萄酒了嗎？是否了解葡萄酒背后的歷史和文化？是否知道飲用葡萄酒的正確方式和禮儀？葡萄酒文化，離我們到底有多遠？要想做好葡萄酒的推廣，必須先了解葡...

意大利酒莊莊主教您怎么品酒

ＨＩ，大家好，你在百度上一百到處都是品酒的，感覺都是一樣的，給大家介紹一些莊園莊主是怎么講的：據意大利凱勝酒莊的葡萄酒莊主介紹，意大利是個三面環海的靴子形島國，不同的氣候和土壤孕育出品種更...

葡萄酒與中式菜肴的經典搭配法則

葡萄酒與中式菜肴的經典搭配法則搭配原理:酸解腥,澀去膩,甜去咸搭配原則:酸配酸,甜配甜首先,如何根據菜肴的每一道,比如頭盤、主菜、奶酪和甜點,來搭配相應的酒是非常重要的。找到理想的酒來配...

葡萄酒旅游

紅酒本身就是讓人愉快的事情，葡萄酒旅游更是讓人快樂的事，為了更舒暢的旅行，做點功課：對于葡萄酒愛好者而言葡萄酒旅游無非是一件相當快樂的事情了。去葡萄酒廠旅行并參加品酒會既有趣又能增長...

葡萄酒和黑巧克力

記得小時候巧克力餅干沾奶鬧的肚子疼，之后再也沒有敢胡亂的倒騰過巧克力，真的是一朝被蛇咬十年怕井繩啊，總是喜歡在飲食上搞點小創意的我再也沒瞎給巧克力配過，錯了真的錯了，黑巧克力跟紅酒也是...

楊瀾丈夫15萬拍下姚明葡萄酒做慈善

11月27日，“特殊奧林匹克2011年融合慈善籌款晚宴”在上海麗思卡爾頓酒店舉行。在晚宴上，著名籃球明星姚明捐贈的全球首瓶姚明葡萄酒（1.5升裝限量版）以15萬元人民幣的天價被吳征拍走。這兩件拍品...

“勃艮第2015年戰略規劃”

法國勃艮第葡萄酒為葡萄酒業的發展制定了“勃艮第2015年戰略規劃”（BourgognesAmplitude2015plan）。根據其中的一項，法國勃艮第葡萄酒將繼續在全球范圍內打造其“可持續高端葡萄酒產區”形象，目...

中國酒業與“明星”的那些事兒

跨界整合，看好酒行業大勢有很多明星都曾為各種酒類代言。姚明、趙薇、成龍、唐國強、鄧建國、黃曉明……這一連串的名單可以說是一場轟轟烈烈的“名人酒業運動”，業內人士指出，這反映了明星對釀...

葡萄酒越來越名不副實

近年來，酒類消費漸入佳境，這是為什么呢？臨近元旦春節，隨著商務活動和送禮市場活躍，酒類消費漸入佳境,隨著葡萄酒近年成為國人熱捧的消費品，進口葡萄酒在中國市場上的品牌和種類越來越多，當中不...

國內首部關于葡萄酒營銷專業著作問世

日前，《中國葡萄酒市場營銷模式與品牌管理》一書由中國輕工業出版社出版，它是由業界知名葡萄酒營銷專家唐文龍先生撰寫的。全書共45萬字，分為行業概況篇、產品營銷篇、價格策略篇、分銷渠道篇、...

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