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紅酒資訊

紅酒將愛(ài)情進(jìn)行到底

喜歡紅酒不僅僅是品味它醇香的美麗過(guò)程，更在于它淡淡的憂傷以及回味的美，或者是浪漫的甜蜜，倫敦在這個(gè)浪漫的城市將愛(ài)情進(jìn)行到底分手多年的戀人還可以約見(jiàn)于當(dāng)年初會(huì)的咖啡館，咖啡館還在原來(lái)的...

江西首個(gè)紅酒交易中心開(kāi)在保稅區(qū)

20日上午，江西首個(gè)紅酒交易中心在南昌保稅物流中心正式開(kāi)業(yè)。記者在南昌保稅物流中心一層看到，進(jìn)口酒交易中心的展廳里擺滿了琳瑯滿目的洋酒，其中以葡萄酒種類居多。該中心負(fù)責(zé)人介紹，目前引進(jìn)...

“葡萄硅谷”——河北懷來(lái)發(fā)展目標(biāo)

為了不斷擴(kuò)大懷來(lái)葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響力，加快對(duì)外開(kāi)放步伐，自1999年以來(lái)，懷來(lái)已成功舉辦了十一屆“中國(guó)懷來(lái)葡萄采摘暨葡萄酒節(jié)”。借助葡萄采摘暨葡萄酒節(jié)平臺(tái)，探索出一條特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅...

經(jīng)營(yíng)近80年的酒廠在巨大壓力下仍?shī)^戰(zhàn)

做出賣掉自己酒廠的決定，這對(duì)于1929年買到手1932年建立酒廠的GasperFerrara來(lái)并不容易。“自他接手的第一天開(kāi)始，釀酒事業(yè)已經(jīng)深入他的骨髓，”Gasper86歲的父親VaraFerrara說(shuō)。將近80年的光陰，...

孔府家兩管理體系通過(guò)認(rèn)證審核

9月18日，由三名專家組成的山東省認(rèn)證中心審核組來(lái)到曲阜孔府家酒釀造有限公司，對(duì)該公司的管理體系進(jìn)行認(rèn)證。經(jīng)過(guò)兩天地認(rèn)證，最終孔府家順利通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和ISO14001國(guó)際環(huán)境管理...

葡萄酒推廣文化先行

中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)與日俱增，消費(fèi)者能真正喝懂葡萄酒了嗎？是否了解葡萄酒背后的歷史和文化？是否知道飲用葡萄酒的正確方式和禮儀？葡萄酒文化，離我們到底有多遠(yuǎn)？要想做好葡萄酒的推廣，必須先了解葡...

意大利酒莊莊主教您怎么品酒

ＨＩ，大家好，你在百度上一百到處都是品酒的，感覺(jué)都是一樣的，給大家介紹一些莊園莊主是怎么講的：據(jù)意大利凱勝酒莊的葡萄酒莊主介紹，意大利是個(gè)三面環(huán)海的靴子形島國(guó)，不同的氣候和土壤孕育出品種更...

葡萄酒與中式菜肴的經(jīng)典搭配法則

葡萄酒與中式菜肴的經(jīng)典搭配法則搭配原理:酸解腥,澀去膩,甜去咸搭配原則:酸配酸,甜配甜首先,如何根據(jù)菜肴的每一道,比如頭盤、主菜、奶酪和甜點(diǎn),來(lái)搭配相應(yīng)的酒是非常重要的。找到理想的酒來(lái)配...

葡萄酒旅游

紅酒本身就是讓人愉快的事情，葡萄酒旅游更是讓人快樂(lè)的事，為了更舒暢的旅行，做點(diǎn)功課：對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者而言葡萄酒旅游無(wú)非是一件相當(dāng)快樂(lè)的事情了。去葡萄酒廠旅行并參加品酒會(huì)既有趣又能增長(zhǎng)...

葡萄酒和黑巧克力

記得小時(shí)候巧克力餅干沾奶鬧的肚子疼，之后再也沒(méi)有敢胡亂的倒騰過(guò)巧克力，真的是一朝被蛇咬十年怕井繩啊，總是喜歡在飲食上搞點(diǎn)小創(chuàng)意的我再也沒(méi)瞎給巧克力配過(guò)，錯(cuò)了真的錯(cuò)了，黑巧克力跟紅酒也是...

楊瀾丈夫15萬(wàn)拍下姚明葡萄酒做慈善

11月27日，“特殊奧林匹克2011年融合慈善籌款晚宴”在上海麗思卡爾頓酒店舉行。在晚宴上，著名籃球明星姚明捐贈(zèng)的全球首瓶姚明葡萄酒（1.5升裝限量版）以15萬(wàn)元人民幣的天價(jià)被吳征拍走。這兩件拍品...

“勃艮第2015年戰(zhàn)略規(guī)劃”

法國(guó)勃艮第葡萄酒為葡萄酒業(yè)的發(fā)展制定了“勃艮第2015年戰(zhàn)略規(guī)劃”（BourgognesAmplitude2015plan）。根據(jù)其中的一項(xiàng)，法國(guó)勃艮第葡萄酒將繼續(xù)在全球范圍內(nèi)打造其“可持續(xù)高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)”形象，目...

中國(guó)酒業(yè)與“明星”的那些事兒

跨界整合，看好酒行業(yè)大勢(shì)有很多明星都曾為各種酒類代言。姚明、趙薇、成龍、唐國(guó)強(qiáng)、鄧建國(guó)、黃曉明……這一連串的名單可以說(shuō)是一場(chǎng)轟轟烈烈的“名人酒業(yè)運(yùn)動(dòng)”，業(yè)內(nèi)人士指出，這反映了明星對(duì)釀...

葡萄酒越來(lái)越名不副實(shí)

近年來(lái)，酒類消費(fèi)漸入佳境，這是為什么呢？臨近元旦春節(jié)，隨著商務(wù)活動(dòng)和送禮市場(chǎng)活躍，酒類消費(fèi)漸入佳境,隨著葡萄酒近年成為國(guó)人熱捧的消費(fèi)品，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)上的品牌和種類越來(lái)越多，當(dāng)中不...

國(guó)內(nèi)首部關(guān)于葡萄酒營(yíng)銷專業(yè)著作問(wèn)世

日前，《中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷模式與品牌管理》一書(shū)由中國(guó)輕工業(yè)出版社出版，它是由業(yè)界知名葡萄酒營(yíng)銷專家唐文龍先生撰寫的。全書(shū)共45萬(wàn)字，分為行業(yè)概況篇、產(chǎn)品營(yíng)銷篇、價(jià)格策略篇、分銷渠道篇、...

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