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紅酒資訊

我國古代酒具

1、觥（gong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩經•周南•卷耳》：“我姑酌彼兕觥，維以不永傷。”2、觥籌：酒杯和酒籌。酒籌用以計算飲酒的數量。歐陽修《醉翁亭記》中：“射者中，羿者勝，～～交錯，起...

像品紅酒一樣讀女人...

紅酒和女人都很可愛、很精致，也都很脆弱。所以呢，做任何動作都要很輕柔，不要激烈，除非你想破壞其原有的味道。可以想象得出用力去握住一支盛滿紅酒的玻璃杯和粗暴地對待一個女人的結果會怎樣，在...

拉菲酒

拉菲酒:在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方...

葡萄酒

進口葡萄酒提速換擋仍是主流近幾年，中國的葡萄酒市場可以用狂飆猛進來形容，隨著消費者健康消費意識的覺醒和消費品位的不斷提高，迅速膨脹的市場、不斷得以釋放的消費潛力、人們對進口葡萄酒的追...

人類把葡萄酒當良藥的悠久歷史

小編說：如果你喜歡飲用葡萄酒，這是好消息。每天只要適量飲用葡萄酒，男性不過四杯，女性不過兩杯，就可以降低患上血管心臟病的機會高達50％、癌癥達24％。不管是葡萄紅酒，還是葡萄白酒，效果一樣。它...

葡萄酒具有營養保健功能

葡萄酒含有250種以上的成分。其中，礦物質、維生素、氨基酸、尼古酸與白藜蘆醇等，都是對人體健康有益的物質。莫高葡萄酒均由100%的葡萄汁釀制而成，不僅美味可口，而且營養價值豐富，有養顏、美容...

紅酒演繹最美傳奇

紅酒是女人的眼淚:有人說高山上的湖水，是躺在地球表面上的一顆眼淚。不知道是誰的眼淚可以匯聚成湖，不知道又是誰的憂傷竟如此綿長。我的眼淚是高腳杯里曖昧的紅酒。我在無人的夜里釀淚為酒，那...

紅酒用來佐餐美味誘惑難擋

紅酒常用來佐餐，配合各種紅肉食用，具有抗氧化作用，經常飲用可以舒筋活血、減肥瘦身和養顏美白。安琪有品紅酒的嗜好，不過紅酒開瓶后不能久放，如果一次性喝不完，她就會用紅酒與牛腩、牛肉或牛尾...

葡萄酒的飲法解析

人生有五味：酸、甜、苦、辣、咸；味味都要入口進行品嘗，味道的深淺、前后往往對口腔中味覺不同的刺激會導致不同的感覺，在飲用葡萄酒的過程中，正確掌握飲用葡萄酒的順序及引用時的溫度，會讓你真...

福布斯公布的世界上7種最貴的酒系列

愛喝酒的人很多，而真正懂得喝酒的人則不多，能喝到世界上最貴的酒的人就少之又少了。當然，要想喝到最貴的酒，首先得知道這些昂貴的酒都在何處，其次，就是要有足夠的錢了。以下是福布斯公布的世界...

甜紅--一種因戰爭而收獲的佳釀

甜紅，有難度的佳釀甜紅，顧名思義，是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自于葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兌出來的甜。在葡萄酒的世...

百麗德法國干紅葡萄酒擁有偉大葡萄酒的所有優良品質

百麗德干紅葡萄酒擁有美麗的寶石紅色，天鵝絨般。幽雅、高貴迷人的果香，柔和的單寧，千回百轉的層次感，讓人遐想的余味。1659年法國百麗德酒莊已經開始產“魯西榮頂級葡萄酒”—百麗德干紅。該酒...

適合聚會的葡萄酒推薦

小編為您推薦幾款適合聚會的葡萄酒：梯麗絲–黑皮諾TerraceHeightsEstate-PinotNoir2004產地：新西蘭提到新西蘭酒常讓人聯想到白蘇薇農這個葡萄品種，其實，那里的夏東內和黑皮諾也非常出色，比如說...

好的紅酒主要看橡木桶香不香

好酒要用好的橡木桶陳釀是被國際著名品酒大師普遍認可的公理，而橡木桶存儲葡萄酒早在古羅馬時代就相當普遍。在最近參與的幾個精英人士的聚會以及婚禮上，葡萄酒幾乎都是首選。葡萄酒相對于伏特...

透過葡萄酒的“色相”看本質

觀察葡萄酒的顏色要從兩個方面來談，第一個很直接，就是我們所能看到的杯中酒的顏色；第二則是顏色與酒相對應的相關意義。我們知道物體本身并沒有固定的顏色，人是借助物體表面所反射的光和感覺器...

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