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保健酒資訊

中國勁酒發展之路

經過幾十年的發展，保健酒的生產工藝已經取得了長足的進步，但是保健酒中功能成分和微量成分的研究卻一直是很具有挑戰性的課題。隨著人們生活水平的提高，人們越來越關注自身健康。其中酒類中的保...

夏日鍵康飲--青梅酒

青綠色的梅子有很大的保健功能，看著就讓人覺得清涼。的確，青梅酒是夏日極佳的解暑飲料，它不但清涼解暑，還能解毒養顏，尤其適合女性飲用。青梅酒具有三大功效：第一，能調節腸胃功能青梅中的兒茶酸...

出爐10年后《黑龍江省藍莓產業發展規劃》欲實現總產值687億元

從黑龍江省發展和改革委員會獲悉，《黑龍江省藍莓產業發展規劃（2010—2020年）》近日正式出爐。黑龍江省人民政府專門就此下發文件要求各地高度重視藍莓產業發展，把藍莓產業發展成內生動力強的新...

群雄紛爭-武漢保健酒市場

隨著人們保健養生意識的提高，保健酒正逐漸成為一種新的消費潮流和趨勢。保健酒經過近20年的高速發展，儼然已經成為繼白酒、啤酒、葡萄酒之后的“第四極”。在保健酒市場競爭尤為激烈的武漢，各路...

高位發力保健酒市場的五糧液

1.龍虎酒：王者天下龍虎至尊【發生現場】成都【看商】成都興康隆貿易有限公司董事長蔡忠明【看商情況】有著20多年紙業經營歷史的成都興康隆貿易有限公司，現為五糧液集團龍虎養生白酒指定戰略合...

保健酒大牌強勢回歸糖酒會

曾幾何時，勁酒和椰島兩大保健酒巨頭已不再是糖酒會上的常客，反而是茅臺、五糧液的保健酒產品和一些中小品牌保健酒“大出風頭”。在今年秋季在沈陽舉辦的全國秋季糖酒會和在鄭州舉辦的2011中國...

怎樣識別保健酒

一、質量認證。如“GMP認證”，也叫“藥品生產良好管理規范認證”，這個認證是世界衛生組織（WHO）對所有制要企業質量管理體系的具體要求，是全球公認的質量管理的優良、必備制度。還有“ISO質量安...

藥酒是酒也是藥

藥酒是我國特有的一個藥物品種。藥酒，即含有某類藥物有效成分的酒。一般分為兩類，一類是用于治療筋骨酸痛的藥酒，如大家所熟悉的五加皮酒、禁用豹骨酒、木瓜酒、國公酒、馮了性藥酒等；另一類是...

黃酒的儲存辦法

一、黃酒屬于發酵低度酒，貯存地點最好在陰涼、干燥的地方。即溫度應在4℃以上，15℃以下，變化平穩，干濕度合適的地下室或地窖。這樣，能促進酒質陳化，并能減少酒的損耗。但在-5℃至-15℃則會出現...

朗姆酒的香型

朗姆酒以叫糖酒，是制糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存３年以上而成。根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒...

淺談保健酒的美

保健酒在我國的發展已經歷史悠久。藥酒便是它的基礎上。在古代，所有酒統稱為“醪醴”。而在中醫方劑學上，藥酒又被稱為“酒劑”，即把藥物或食物按照一定的比例系數，浸泡在白酒、黃酒、米酒等其...

菊花棗酒的加工制作

一、概述在我國歷史悠久的傳統醫學中已有相當長的菊花使用歷史。菊花中的有效成分包括揮發油、氨基酸、黃酮類及微量元素等。大棗營養豐富，不僅含有糖、蛋白質和脂肪，還含有豐富的維生素和礦物...

云南保健酒為什么具備“天時、地利、人和”呢！

保健酒的“天時、地利、人和”呢！自云南省委、省政府提出要大力發展云酒產業，整個行業就沸騰了起來，各路專家、學者、企商同仁也都紛紛各抒己見，建言獻策，謀劃著云酒的未來。經過多年的探索、實...

仲景系列保健酒

仲景集團有限公司是一家以保健酒業為主導產業，集研發、生產、經營、銷售、管理于一體的綜合性集團公司。仲景集團有限公司在業內一直倡導并堅守“讓保健酒真正回歸到科學、根本地滋補養生的傳統...

多數保健酒的“特點”

伴隨著春節的到來，不少消費者紛紛購買保健酒饋贈親朋。近日，筆者在天津市調查發現，市場上一些添加了冬蟲夏草、人參、鹿茸等藥材的白酒宣傳具有保健功能，卻沒有保健品應有的藍色標志。據業內人...

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