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啤酒資訊

鮮啤口感比易拉罐更營養

前不久，筆者邀請幾位朋友到家中小聚。就餐前，我拿出名牌易拉罐啤酒和瓶裝熟啤酒，問大家先喝哪種，出乎意料的是，有人問我準備沒準備鮮啤，隨后幾人形成一致意見——喝鮮啤。我只好“主隨客便”，到...

日本四大啤酒公司4月份啤酒類銷售量明細

日本各大啤酒類制造商，正在高速恢復受災地區的工廠生產，而其他未受災地區的工廠也臨時實行滿負荷生產，從而保證所簽署的訂單準時交貨。日本四大啤酒公司4月份啤酒類銷售量約為3,900萬c/s，與去年...

青稞啤酒在酒泉上市

青稞啤酒，既傳承了黃河啤酒濃郁清爽的一貫口感，又保持了青稞特有的醇香口味，將給廣大消費者帶來全新的口感享受。5月6日，30多輛滿載青稞啤酒的車輛駛出黃河啤酒集團酒泉公司的大門，標志著青稞啤...

雪花啤酒繼續領跑中國啤酒

國家統計局對外發布數據稱，華潤雪花啤酒（中國）有限公司2010年度共銷售啤酒928萬千升，其主品牌雪花啤酒單品銷售843.1萬千升，由此，華潤雪花在中國啤酒行業中繼續處于領跑者的地位。更加值得一提...

日本前4個月啤酒類銷售量同比減少3.7%

據“日本食品產業新聞社”報道，日本四大啤酒公司4月份啤酒類銷售量約為3,900萬c/s，與去年同期相比增加了0.9%。其中，啤酒銷售量為1900萬c/s，同比減少0.6%。發泡酒700萬c/s，同比減少2.1%。新品種...

啤酒巨頭密議更名“beer”將改名為“reeb”?

著名酒精飲料網站just-drinks4月1日發布消息稱，包括百威英博、嘉士伯、喜力、摩森—康勝和SABMiller在內的全球五大啤酒巨頭舉行秘密會談并已達成共識，計劃將啤酒的英文名稱由“beer”改為“re...

由黏土納米材料制造的塑料啤酒容器

在一些地方，比如運動場，易碎的玻璃酒瓶是不受歡迎的。為了減少這種玻璃酒瓶對公共設備帶來的危害性，同時為了降低酒瓶的生產成本，許多醇酒廠商開始選擇納米材料制造酒瓶。米勒醇酒公司采用黏土...

加拿大啤酒大麥對華的銷售大幅增長

2010年中國啤酒大麥進口量增加是因為針對女性消費群體的低度啤酒，隨著啤酒生產速度加快，啤酒大麥用量也將會隨之增加。加拿大小麥局大麥稱，根據中國媒體的數據顯示，2009年下半年中國啤酒產量增...

雪花啤酒節的最后一天

雪花啤酒節的最后一天，現場觀眾激情高漲。在歌舞演員的帶動下，大家的熱情始終不減，整個啤酒節現場的氣氛被一次次推向高潮。閉幕式為龍城市民帶來一場精美絕倫的視聽盛宴，讓大家痛快地釋放激情...

“百年酵母、傳世麥香、釀酒專家”

據了解，原漿啤酒保質期只有7天，麥汁濃度達到13度，通常的啤酒保質期有3個月，最高也就11度。該啤酒與普通啤酒在工藝上不同，它特別采用青島啤酒傳承百年的德國酵母，酵母優質鮮活，蘊藏完整氨基酸族...

加快生產廠的主體裝備建設是當務之急

2000年前，全國800多個啤酒生產工廠中，10萬~20萬噸啤酒生產廠26個，合計產量約350萬噸；5萬~10萬噸啤酒生產廠60個，合計產量約420萬噸；5萬噸以下啤酒生產廠共104個，合計產量1383萬噸。當時，5萬噸左...

煙臺扎啤市場大調查

扎啤如今成了不少消費者消夏、就餐、聚會時的首選。吃燒烤、喝扎啤更是成為港城夜間的一道風景線。不過，近期有消費者反映，不少街邊餐館、飯店銷售的扎啤都沒有“身份”，口感差，價格要比正規廠...

新疆某兵團6000畝啤酒花獲豐收

9月3日，新疆生產建設兵團農二師某團種植的6000畝特色啤酒花獲得豐收。該團已有40年生產啤酒花歷史，而且具有得天獨厚的地理和地域優勢。該團不僅具有先進的生產種植、加工技術，而且先后從德國、...

榮獲“2011重慶白酒市場十大暢銷品牌”--金江津

2011西部糖酒商品博覽會上，具有“中國小曲白酒香型代表”之稱的江津酒廠集團公司“金江津”產品，憑借其優異的品質獲得廣大山城市民的青睞。來自沙坪壩的楊先生一邊參觀“金江津”的展廳一邊對...

永不褪色青花瓷紅火中秋醉濮陽永

濮陽丹尼斯開業創邵店青花瓷銷量之最素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡瓶身描繪的牡丹一如你初妝冉冉檀香透過窗心事我了然宣紙上走筆至此擱一半……天青色等煙雨而我在等你炊煙裊裊升起隔江千萬里在瓶...

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