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白酒資訊

正式升級(jí)為國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)國(guó)際酒展--廣州國(guó)際名酒展覽會(huì)

2012年4月9日，由廣州科通展覽有限公司主辦的“第八屆廣州國(guó)際名酒展覽會(huì)”喜獲中華人民共和國(guó)商務(wù)部批文，成為華南地區(qū)唯一國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)國(guó)際酒展，并正式更名為“2012中國(guó)(廣州)國(guó)際名酒展覽會(huì)”。...

假冒偽劣進(jìn)口葡萄酒，質(zhì)檢“利劍”將重?fù)簟?/a>

國(guó)家質(zhì)檢總局今年將在全國(guó)范圍內(nèi)組織“質(zhì)檢利劍行動(dòng)”食品戰(zhàn)役，將打擊酒類(lèi)特別是假冒名優(yōu)白酒和進(jìn)口葡萄酒，作為執(zhí)法打假的重中之重。據(jù)了解，“質(zhì)檢利劍行動(dòng)”食品戰(zhàn)役將以打擊假冒名優(yōu)白酒、葡...

揚(yáng)州銷(xiāo)毀400余箱值150萬(wàn)元的中高檔假白酒案

25日，揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)警方在樸席銷(xiāo)毀400余箱假白酒，案值150萬(wàn)元。目前，此案涉及的幾名犯罪分子已被判刑。去年初，揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)警方在辦案過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某飯店在平時(shí)的接待中使用假冒的天...

隱藏大問(wèn)題的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)

中央電視臺(tái)等媒體在新聞時(shí)間對(duì)進(jìn)口葡萄酒亂象進(jìn)行了報(bào)道，在業(yè)內(nèi)外引發(fā)了進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)如何健康發(fā)展的討論。繼“拉菲公海”灌裝造假消息引起市場(chǎng)的廣泛關(guān)注后，近日，部分進(jìn)口葡萄酒商利用...

一線白酒將進(jìn)入調(diào)整期

導(dǎo)讀：定位于消費(fèi)品而不是奢侈品的茅臺(tái)，終究要回歸到消費(fèi)的屬性上來(lái)。就在3月初，一直居高不下的茅臺(tái)酒價(jià)格不再堅(jiān)挺，降價(jià)銷(xiāo)售立即在全國(guó)形成了一股潮流，與之前的陸續(xù)“遮遮掩掩”漲價(jià)相比，這次史...

和諧發(fā)展的“橋梁”，山東搭建

在“2012全國(guó)各省市酒類(lèi)流通（行業(yè)）協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)聯(lián)席擴(kuò)大工作會(huì)議”上，行業(yè)的和諧發(fā)展成為重要話題。特別是作為白酒生產(chǎn)和消費(fèi)大省的山東，一方面，山東本地酒類(lèi)企業(yè)眾多，每一個(gè)行政縣基本都...

趨勢(shì)明顯，哈爾濱酒市品牌化

哈爾濱是中國(guó)第一家啤酒廠誕生地，更是一個(gè)名副其實(shí)的“啤酒之城”。哈爾濱的啤酒消費(fèi)量，居全國(guó)各大城市之首，就是和世界聞名的啤酒城相比，也僅次于德國(guó)的慕尼黑、法國(guó)的巴黎，啤酒銷(xiāo)量居世界第三...

餐飲單位自制藥酒食品——加上安全鎖

撫寧縣食藥監(jiān)局將對(duì)自制藥酒的餐飲單位建立檔案，便于后期的監(jiān)督管理，消除自制藥酒的食品安全隱患。撫寧縣食藥監(jiān)局將加強(qiáng)對(duì)餐飲單位自制藥酒的管理，未經(jīng)審查備案禁止銷(xiāo)售自制藥酒，對(duì)涉嫌違法違...

保護(hù)品牌洋酒知識(shí)產(chǎn)權(quán)

國(guó)際洋酒協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人也提醒消費(fèi)者，為確保洋酒品質(zhì)，消費(fèi)者應(yīng)選擇大型正規(guī)超市進(jìn)行消費(fèi)或購(gòu)買(mǎi)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前打擊假冒、保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行動(dòng)正在全國(guó)各地全面展開(kāi)，同時(shí)也得到了越來(lái)越多人...

2012年一季度，上海進(jìn)口酒量升價(jià)落

文章從2011年11月到2012年3月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析出上海關(guān)區(qū)葡萄酒進(jìn)口量逐月減少，價(jià)格出現(xiàn)回落，并以此提出中國(guó)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)可能進(jìn)入一個(gè)調(diào)整期。從市場(chǎng)消費(fèi)看，每年一季度通常是銷(xiāo)售淡季，進(jìn)口...

希望成都白酒進(jìn)軍智利市場(chǎng)字號(hào)

愛(ài)德華多·弗雷說(shuō)：“成都和智利在經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域的發(fā)展有較大的互補(bǔ)性，希望成都與奧索爾諾市在農(nóng)業(yè)、金融、城市建設(shè)、酒業(yè)、能源、木材等領(lǐng)域加強(qiáng)合作，同時(shí)我們也會(huì)幫助更多智利企業(yè)到...

110歲老太成白酒代言人

家住天津市河西區(qū)體院北的110歲老太太苗慶榮，是天津市目前年齡最大的老壽星，她幾十年來(lái)喜歡每天吃中午飯和晚飯時(shí)都喝一兩左右白酒。中國(guó)大津陳釀集團(tuán)天津大津酒業(yè)有限公司得知這一消息后免費(fèi)供...

酒曲的作用及價(jià)值

綜觀中國(guó)數(shù)千年釀酒歷史，其中最偉大的創(chuàng)造當(dāng)數(shù)酒曲的利用。《尚書(shū)》曰：“若作酒醴，爾惟曲糵(niè)”，這說(shuō)明，至遲在商代，中國(guó)人就已經(jīng)發(fā)明了制曲釀酒技術(shù)。酒曲之所以能夠大大提高釀酒效率，主要...

首屆嶺南玉冰燒上巳詩(shī)酒文化節(jié)舉行

近日，首屆嶺南玉冰燒上巳(sì)詩(shī)酒文化節(jié)在廣東佛山舉行。此次活動(dòng)由佛山大學(xué)文學(xué)院、廣東嶺南酒文化研究院、南國(guó)風(fēng)詩(shī)社、廣東省酒文化研究專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和佛山瑞安天地房地產(chǎn)發(fā)展有限公司聯(lián)合主辦...

45億元賣(mài)身燕京廣東啤酒的金威或變局三強(qiáng)爭(zhēng)霸

就在外界對(duì)競(jìng)購(gòu)金威的進(jìn)度的了解還停留在二輪競(jìng)價(jià)階段之時(shí)，昨日，彭博社等多家外媒稱(chēng)，燕京啤酒（000729）和金威即將就45億元規(guī)模的資產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)交易達(dá)成協(xié)議。3月曾向南都記者透露燕京、百威英博、珠...

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