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    首屈一指個策略：把管理做好并演變成為營銷手段 
    莊園的管理沒那么簡單。種葡萄酒不是種糧食。雖然種植糧食也需要很多條件，但種植葡萄的要求更高。我國的莊園企業不要把管理流于表面，因為你要對莊園的未來負責。

   管理是基礎工作，但也是核心的工作。因為市場的銷售數字增長往往會把主要原因歸結為營銷策略和手段，往往忽略了管理的作用，所以很多莊園企業嘴上說管理，行動上卻總是滯后。

   其根本原因在于很多莊園主沒有真正把管理作為一種營銷手段。優秀的產品品質不是吹出來的，不是檢測出來的，不是監督出來的，而是管理出來的。當管理成為一種營銷手段的時候，可以有力地促進市場銷售。

   第二個策略：生產中心演變成營銷中心
    生產與營銷不應該是分離的。傳統的主張是生產與營銷分開。但對于莊園企業來說，生產與營銷恰恰是結合在一起的。

   目前很多莊園的“俱樂部、度假、旅游、休閑、參觀”等等方式，也是生產中心與營銷中心的一種結合，但還遠遠不夠。目前的這些方式也非常好，但僅僅是停留在“看”的階段，應該增強與消費者、與顧客的“互動”。

    互動是“雙方”的，僅僅看是“單方”的。互動與體驗對消費者的感觸更深。同時，在互動與體驗中，能否將品牌印記深深地烙在消費者內心，而且運用某種手段，長期地烙在消費者內心，會大大增強消費者好感。