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      “快來買啊，原價(jià)188元/瓶的白酒，現(xiàn)在只賣128元/瓶，多買多送，送完為止。”在陜西西安的一家賣場(chǎng)里，銷售人員指著貨架上一知名品牌的白酒說，為了迎接中秋佳節(jié)以及隨后的國(guó)慶節(jié)，經(jīng)過半個(gè)多月的市場(chǎng)調(diào)查，他們提前啟動(dòng)了促銷計(jì)劃。“全部是零利潤(rùn)銷售，就是為了聚人氣，多宣傳，讓更多的人能夠品嘗到我們的好酒。”該酒水資訊銷售人員說，原本九月初才開始的促銷計(jì)劃，因?yàn)檫@幾天天氣的轉(zhuǎn)涼而提前開始了。從目前的銷售情況來看，雖然還沒有達(dá)到預(yù)期的目的，但是，通過比對(duì)，發(fā)現(xiàn)銷量明顯好轉(zhuǎn)。“真正的銷售高峰期應(yīng)該在一個(gè)禮拜后，因?yàn)橹星锕?jié)馬上就要到了。”該銷售人員表示，他們期待著中秋節(jié)前期，酒水的銷量能夠達(dá)到一個(gè)新的高峰。 

 
    “這是我們剛剛在該賣場(chǎng)上市的干白葡萄酒，是目前市場(chǎng)上惟一的有機(jī)葡萄酒，也是目前國(guó)內(nèi)檔次最高的葡萄酒之一。雖然擺在貨架上的時(shí)間還不到十天，但是銷量不錯(cuò)，特別是這幾天，已經(jīng)出現(xiàn)了提前預(yù)定的情況。”在一家賣場(chǎng)里，國(guó)內(nèi)某知名葡萄酒的經(jīng)銷商王先生對(duì)筆者說，“每年的中秋佳節(jié)都是葡萄酒的一個(gè)消費(fèi)高峰期，經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，今年西安市場(chǎng)的紅酒消費(fèi)已經(jīng)有著很明顯的變化。 
  
    “原價(jià)一件200元，整件批發(fā)的話，一件100元，現(xiàn)在全是半價(jià)銷售。”在西安另一家賣場(chǎng)里，銷售人員對(duì)筆者說：”針對(duì)這幾天為迎接中秋節(jié)團(tuán)購情況增多的現(xiàn)象，我們及時(shí)拿出了最優(yōu)惠的促銷政策。凡是整件批發(fā)的，都以5折的價(jià)格優(yōu)惠。這樣做，主要是為了感謝新老客戶長(zhǎng)期以來對(duì)我們酒水的支持。中秋節(jié)主要是為了走量，薄利多銷，量大了，業(yè)績(jī)自然也不會(huì)下降。”該營(yíng)業(yè)員表示，現(xiàn)在許多酒水市場(chǎng)都提前啟動(dòng)了促銷方案，就是為了能借著中秋節(jié)的“喜氣”，搶占市場(chǎng)份額，特別是搶占中低端的白酒市場(chǎng)，如果錯(cuò)過了這次機(jī)會(huì)，那么，今年下半年的銷量將會(huì)受到很大的影響。 
  
    如果說中低端白酒降價(jià)促銷只是為了賺取人氣的話，那么，高端葡萄酒悄無聲息的大力擴(kuò)張，則多少有些先聲奪人的氣勢(shì)。在西安的各大賣場(chǎng)里的飲品專區(qū)里，隨處可見的葡萄酒無疑是最為吸引消費(fèi)者眼球的商品。特別是一些高端葡萄酒，更是吸引了大批的消費(fèi)者。