我國酒類流通協(xié)會河南辦事處主任 吳勇：
協(xié)會鼓勵這種業(yè)態(tài)
從行業(yè)協(xié)會角度來看，我們鼓勵這種新的業(yè)態(tài)，這種精細化、專業(yè)化、令人放心的酒水大賣場，是一種很有意義的業(yè)態(tài)創(chuàng)新。
首先，大流通是市場大趨勢，國家商務(wù)部強調(diào)要拉動內(nèi)需，要以大流通促進大消費。其次，最近，我國酒類流通協(xié)會將在河南推行放心酒放心店示范工程，這個工程本身說明我們的流通渠道中存在假劣酒品，鄭州有2.5萬多家有門頭的名煙名酒店，但有多少在賣真酒，這個現(xiàn)象值得我們深思。而大河酒城和酒天地這樣類似國美的酒水大賣場的出現(xiàn)，將給消費者帶來放心、貨真價實的產(chǎn)品，對打擊假劣產(chǎn)品也有非常好的推動作用。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長 蔣輝：
全新的酒水交易平臺
大河酒城、
紅酒天地相繼開業(yè)，引起了大家高度關(guān)注，從行業(yè)協(xié)會角度來講是個好事，是立足全新的酒水領(lǐng)域的全新的交易平臺，通過源頭采購、指引管理、連鎖經(jīng)營，通過壓縮成本，讓利于消費者，讓廠商受益。能夠把國美現(xiàn)象引入酒行業(yè)，我覺得是一種創(chuàng)新和拓展。
大河酒城和酒天地在很多方面區(qū)別于普通酒水煙酒店，一是面積最大，引入的品牌多，貨品全，給消費者一站式購物和團購提供了便利； 二是產(chǎn)品保真，值得消費者信任。這么大的體量，信譽不好能行嗎？信譽本身就把品牌給托起來了； 三是直接與廠家對接，減少中間環(huán)節(jié)，讓利給消費者。
如何打造核心競爭力？我認為，一定要全方位鋪天蓋地地宣傳，
紅酒資訊讓消費者婦孺皆知；二是堅持真全廉，讓利給消費者； 三是打造專業(yè)化的營銷團隊，把營銷工作做好。
河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長 岳曉聲：
打造核心競爭力是關(guān)鍵
有數(shù)據(jù)稱鄭州有3.7萬家煙酒店，包括周邊的夫妻店、小賣鋪在內(nèi)，遍及鄭州的角角落落，消費者買酒很方便，致命弱點是不能保真。酒天地和大河酒城的出現(xiàn)，從某種程度上是消費者追求放心消費的產(chǎn)物，是流通領(lǐng)域的變革。
國美是很厲害，但是很多人在研究它的盈利模式，它并不靠店面賺錢，而是利用店面的流動資金為其地產(chǎn)輸血。酒天地和大河酒城要學國美，和幾萬家煙酒店競爭，它的盈利模式是什么？店開得這么大，人員這么多，成本這么高，它如何賺錢？如何打造其核心競爭力是下一步亟待解決的問題。
天喜傳媒副總經(jīng)理 馬勝利：
酒圈需要國美
河南酒水在*占十分之一，一年200多億的盤子，卻沒有一家專業(yè)的大型酒水賣場，小型煙酒店非常多，問題比較多，沒有品牌效應(yīng)，業(yè)界需要國美這樣的業(yè)態(tài)。
就像老百姓開始習慣到百貨大樓買家電，現(xiàn)在首選國美這樣的大賣場一樣，酒天地和大河酒城的出現(xiàn)，對酒圈來說是一個好現(xiàn)象。酒行業(yè)前期是生產(chǎn)企業(yè)的競爭，后期是流通行業(yè)的競爭，從傳統(tǒng)渠道向?qū)I(yè)酒水大賣場發(fā)展這種趨勢越來越明顯。除了河南，浙江、四川都有類似的業(yè)態(tài)出現(xiàn)，酒圈里需要國美這樣的大賣場。
作為酒天地的媒體運營商，天喜傳媒非常看好酒天地的發(fā)展，我們將加大宣傳力度，讓更多消費者能夠了解它，接受它。
河南盛典酒業(yè)副總經(jīng)理、同泰傳媒總經(jīng)理 王華容：
啞鈴模式防假劣
百貨里什么都有，國美把電器從百貨里分出去了，我們就想把酒水從百貨里分離出去，做一個專業(yè)酒水連鎖超市。和國美一樣，為消費者提供一個專業(yè)的酒水消費和交流的平臺。
近兩年國家非常重視食品安全，假劣產(chǎn)品大多出在流通環(huán)節(jié)，因此我們直接面對廠家和消費者，像啞鈴模式一樣，減少流通環(huán)節(jié)，防止假劣酒品流入社會。
大河酒城從8月19日開業(yè)后，每天進店人數(shù)有四五千人，有人流就會有銷售。和周圍煙酒店慣于守株待兔相比，我們的不同點在于主動出擊，以靈活多樣的促銷手段吸引消費者。
河南酒天地商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理 茅春鋒：
以規(guī)模效應(yīng)達到盈虧平衡點
我們計劃9月29日開第二家店，10月初開第三家店，12月份開第四家店，最大的店面面積可能會超過1萬平方米，里面有4000平方米的酒吧。明年計劃開10到20家店，不都是2000平方米以上的，也有1000平方米的店，向周邊快速擴展，選擇市面上最暢銷的前300種商品在店里銷售。我們要快速擴張，快速擴大規(guī)模，以規(guī)模效應(yīng)達到盈虧平衡點。
專業(yè)大賣場的生命力在哪里？傳統(tǒng)煙酒店的酒品有柜臺，酒品堆放引不起人們的購買欲望，大賣場則不同，很多人可能只準備買袋洗衣粉，結(jié)果卻推了滿滿一車產(chǎn)品出來了。我們做過測算，進超市沖動購買的貨品比例占40%，這就是賣場的魅力。
明年我們會考慮定制產(chǎn)品，還會在旗艦店里推出一項服務(wù)，由消費者自己做酒，可以花兩個小時自己制作一個酒器，向調(diào)酒師學習如何調(diào)酒。
九度營銷機構(gòu)總經(jīng)理 馬斐：
立足長遠 從細節(jié)入手
嚴格意義上說，現(xiàn)在說國美現(xiàn)象還有點為時過早，說是河南開始走專業(yè)的
名酒大連鎖道路比較確切,國美應(yīng)該是大河酒城和酒天地的發(fā)展目標和方向。
不管怎么說，大河酒城和酒天地是以國美為目標的，那么它們能從國美的商業(yè)模式中得到哪些借鑒呢？這倒是個需要好好研究的問題。我到大河酒城和酒天地看了，規(guī)模很大，產(chǎn)品很多，如何讓消費者在短時間內(nèi)找到自己想買的酒品呢？我建議可以參照國美和其他超市的辦法，多加提示標語，按香型或產(chǎn)地加以區(qū)分，再按價格分，便于消費者尋找。
既然是做營銷的，就要立足長遠，從細節(jié)入手。國美也不是一天就叫響的，酒天地和大河酒城也一樣，要加大自有標志的宣傳。另外，要加強服務(wù)營銷，隨時隨地對員工進行培訓。
標簽：把國,國美,美模,模式,式引,引入,入酒,酒行,行業(yè),業(yè)是,是一,一種,種創(chuàng),創(chuàng)新 
