2月21日上午，由以色列出口及國(guó)際技術(shù)合作協(xié)會(huì)組辦的第四屆以色列國(guó)際葡萄酒展在以色列的特拉維夫舉行，此次展會(huì)來自以色列國(guó)內(nèi)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的60多家主要葡萄酒生產(chǎn)廠商及葡萄酒器具廠商向來自*各國(guó)的葡萄酒商及葡萄酒媒體代表展示了獨(dú)特的以色列葡萄酒，并展開多種形式的貿(mào)易洽談活動(dòng)。
展會(huì)上，以色列葡萄酒資深人士ADAM先生向受邀來自美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、丹麥、荷蘭、俄羅斯、土耳其、韓國(guó)、我國(guó)（包括臺(tái)灣及香港）的幾十名葡萄酒銷售商和葡萄酒專業(yè)媒體代表介紹了以色列葡萄酒歷史、產(chǎn)區(qū)、現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)狀況。
以色列可追溯的生產(chǎn)葡萄酒歷史悠久，由于地區(qū)戰(zhàn)，亂等原因，在很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期內(nèi)，以色列葡萄酒產(chǎn)生了斷代的空白，直至19世紀(jì)中葉在以色列這片土地上才又出現(xiàn)了葡萄酒生產(chǎn)的萌芽。到十九世紀(jì)下半葉，才真正開始了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的雛形，以色列建國(guó)以后特別是上世紀(jì)7、80年代以后，以色列葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，通過引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)的葡萄栽培和葡萄酒釀酒技術(shù)、設(shè)備、資金，使得以色列葡萄酒產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展壯大，葡萄酒品質(zhì)大幅度提高并得到國(guó)際盛名酒評(píng)家的好評(píng)以及國(guó)外葡萄酒銷售商和消費(fèi)者的認(rèn)可。2010年，以色列釀酒葡萄栽培面積5500公頃，葡萄酒產(chǎn)量46288噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、加拿大、德國(guó)、丹麥、荷蘭、俄羅斯、土耳其、韓國(guó)、我國(guó)等國(guó)家。酒水招商
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