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  　在英國(guó)，天然葡萄酒仍然是邊緣產(chǎn)業(yè)，但首屆在英舉行的工匠葡萄酒展（RAW Artisan Wine Fair）有信心能吸引超過(guò)1500人參加活動(dòng)。工匠葡萄酒展是一個(gè)消費(fèi)者與生產(chǎn)商互動(dòng)的貿(mào)易展會(huì)，專門展示來(lái)自*各地最優(yōu)秀的天然葡萄酒。活動(dòng)將于今年5月20-21日在倫敦舉行，約有150個(gè)來(lái)自*各盛名產(chǎn)區(qū)的釀造商參展。

　　活動(dòng)創(chuàng)辦者是葡萄酒大師Isabelle Legeron，她是首個(gè)關(guān)注天然葡萄酒的葡萄酒大師。她說(shuō)：“我提倡增加葡萄酒行業(yè)的透明度，以此提高釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品的工藝。我希望讓人們能夠在喝酒的時(shí)候，思考他們喝下去的究竟是什么。”

　　然而，英國(guó)的天然葡萄酒仍處于幼兒期。Legeron承認(rèn)天然葡萄酒還沒(méi)有在英國(guó)普及，“仍處在邊緣地位”。

　　“我不是提倡讓所有的葡萄酒都以天然工藝釀造，我只是想讓人們明白這個(gè)過(guò)程，然后再做出選擇。”