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    “波爾多的明天”計劃包括將在倫敦、香港、上海和紐約這四個重要城市開設“波爾多酒吧”，這些酒吧由參與計劃的波爾多酒莊資助運行�！安�爾多酒吧”內僅供應波爾多產區的葡萄酒。

    該計劃利用廣告宣傳方式，向消費者展示波爾多葡萄酒平易近人的一面——波爾多葡萄酒并非精英階層的專屬飲品。

    負責執行該計劃的波爾多葡萄酒理事會(Interprofessional Council of Bordeaux Wine，簡稱CIVB)的傳播主管克里斯托弗·夏透(Christophe Chateau)稱，實施該計劃存在一定的風險。波爾多年產葡萄酒五億七千萬升，但2008年銷量降至五億六千萬升，到了2009年銷量更是銳減到四億七千萬升。因此波爾多產區許多莊園都入不敷出。產區內有將近1000家葡萄園經濟運轉困難。

    然而在當今葡萄酒市場上，消費者關注最多的仍是波爾多高級葡萄酒，諸如拉菲、木桐堡等，而忽視了其它波爾多酒莊，這些酒莊大都陷入經濟困境，銷售方面更是不可與波爾多列級莊園相比擬。

    波爾多列級莊園給外界消費者造成一種假想，即波爾多葡萄酒是有錢人的專屬飲品，但其實不然。95%的波爾多葡萄酒的定位是普通消費者。