過去十年,越南經(jīng)濟取得顯著增長,葡萄酒消費群達8700萬,零售額年漲幅達20%,對澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商而言,這是一個頗具吸引力的出口市場。
近幾年,越南葡萄酒消費主力為西方僑民、游客以及從海外返回越南的人士,但事實上,越南葡萄酒行業(yè)的長期增長主要依靠國民消費。
越南飲食文化迅速向西方轉(zhuǎn)變,生活水平逐漸提高,我們看到進口葡萄酒需求達到前所未有的高需求。
越南的葡萄酒消費也在不斷增長,盡管當(dāng)?shù)匾黄科咸丫频膬r格高于一罐啤酒,但富有階層的消費行為開始改變,尤其在胡志明、河內(nèi)、峴港等大城市更明顯。葡萄酒的傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道也逐步擴張,餐館、超市、當(dāng)?shù)仄咸丫粕痰甓荚阡N售葡萄酒。
根據(jù)澳大利亞貿(mào)易委員會的最新報告,越南最有潛力的酒類市場領(lǐng)域包括紅白葡萄酒、桃紅酒、甜酒、起泡酒以及在當(dāng)?shù)匮b瓶的散酒。
盡管當(dāng)前越南葡萄酒進口稅很高,但是越南當(dāng)局已向世貿(mào)組織提請減稅,該政策有望惠及國民,讓他們能夠以更合理的價格購買進口物品。
對出口商而言,越南與其它新興市場一樣,既蘊含著機遇又面臨著挑戰(zhàn)。越南并非統(tǒng)一的市場,舉例來說,河內(nèi)與胡志明市就存在截然不同的消費文化,對南方市場的銷售戰(zhàn)略在北方市場就不那么成功。打造品牌建議包含西方風(fēng)味的同時也要有吸引當(dāng)?shù)厥袌龅脑亍?
總體說來,越南城市消費者都是在社會地位與西方現(xiàn)代品牌的趨使下購買葡萄酒,當(dāng)?shù)厝颂貏e容易接受廣告媒體,一旦形成印象就會有較高的品牌忠誠度,因此廣告投入尤其適合越南市場。市場研究顯示,零售渠道18%的銷量都歸功于廣告與促銷。
就傳統(tǒng)而言,澳大利亞葡萄酒出口商總是通過專營經(jīng)銷與市場的澳洲公司或合資公司來開拓海外市場,假如開發(fā)越南當(dāng)?shù)厥袌觯眠x擇當(dāng)?shù)刂变N機構(gòu)。
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