你知道白蘭地的選購竅門嗎？
專家認為，洋酒中的知名品牌白蘭地以法國生產的最為知名，法國盛名的白蘭地產區有兩個，一個是干邑地區，一個是雅馬邑地。食品專家介紹說，干邑酒以軒尼詩、人頭馬、馬爹利這三種品牌的知名度最高，我國的消費者它的認知度也比較高，但是這幾種洋酒質量好價位高，所以容易被假冒。如何鑒別呢？有以下幾個細節需要注意：
首屈一指，洋酒酒瓶上必須加貼中文標簽，產品的名稱、產地、凈含量、酒精度、進口商以及經銷商的名稱地址等信息要非常詳細。
第二，可以向銷售單位索要產品入境檢驗時取得的衛生證書進行核對。
第三，真品標簽的字跡是非常清楚的，輪廓也非常好，假酒就相反了，可能不是太清楚。
第四，真酒的液體是呈金黃色的，透亮的；假酒則相反黯淡無光澤。
第五，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋和瓶蓋是連為一體的，假酒是粘上去的。
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