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    中國釀酒工業協會:酒類消費不能盲目崇洋
    發布時間:2012/7/12 12:08:04   瀏覽次數:   評分:3

          我國釀酒工業協會在4月21日主辦的首屆國際白蘭地盲品會在廣州隆重舉行。結果國產品牌張裕可雅白蘭地在與人頭馬、馬爹利、軒尼詩等眾多法國名酒的盲品PK中不落下風,V.S.O.P級別評比位列第三,X.O級別位列第六,顯示了國產白蘭地強勁的發展勢頭。我國釀酒工業協會副理事長兼秘書長王琦表示,從盲品結果來看,國產白蘭地品質與法國頂尖品牌相比已經非常接近,甚至不輸于它們,市場需要倡導理性消費,而不是盲目崇洋。 
          白蘭地市場呼吁理性消費
      王琦表示,近年來,白蘭地市場近年來呈現出快速增長態勢,據有關的報告數據顯示,我國白蘭地最近3 年年平均增長率約為11%
      中外白蘭地交鋒,張裕躋身前三
      本屆盲品會評委由我國白蘭地的品鑒專家馬佩選、王祖明、王恭堂、被譽為“香港酒神”的品酒家黃雅歷、廣東知名美食家大嘴米高等6位權威人士擔任,一同對V.S.O.P和X.O兩個級別共16款白蘭地進行盲品。
      我國釀酒工業協會副理事長兼秘書長王琦表示:本次評比采取業界公認最為公平的盲品方式,所邀請的評委也均為元老專家、業界大師,整個品鑒過程在媒體及其它專業人士的共同見證下進行。
      參加本屆盲品的白蘭地品牌大多是*排名前二十位的白蘭地品牌,包括馬爹利、軒尼詩、人頭馬、張裕可雅、三得利等品牌的V.S.O.P和X.O共16款。各款酒僅以編號進行識別,評委分別對參賽酒從色澤、澄清度、香氣、口感、余味等角度進行打分和點評,在VSOP級別的評比中,張裕可雅位列第三,X.O級別位列第六。
      王恭堂表示,盲品結果出來以后,我有些意外,從多個評委的綜合評價來看,張裕可雅與法國頂尖白蘭地還有差距,但這個差距已經非常小,對于普通消費者來講,已經可以忽略不計。可以說,本土白蘭地的品質已經不亞于洋酒白蘭地。
      據了解,本屆盲品會并非中外白蘭地的首屈一指次品質較量,早在95年前,中外白蘭地就曾在*舞臺上進行過競逐,在1915年的巴拿馬世博會上,張裕可雅白蘭地就曾力壓眾多洋酒,獲得最高級別的世博金獎。此次盲目會選擇在上海世博會臨近時間舉辦,不得不讓人產生重現95年前一幕的聯想。 


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    作者:酒商網【JiuS.net】   來源:m.liyushen.com 分類:紅酒營銷 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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