我國人傳統(tǒng)上喜好白酒。葡萄酒行業(yè)內(nèi)公認的半成熟酒水區(qū)域市場。相對白酒、啤酒而言,葡萄酒市場距離在就是市場成熟發(fā)展還是需要一定的時間,最近一兩年,隨著葡萄酒知名品牌廠商的不懈推廣,眾多進口葡萄酒品牌不斷出現(xiàn)在我國市場,我國葡萄酒市場開始出現(xiàn)蘇醒趨勢。在進口葡萄酒品牌進入的同時,國外和沿海的紅酒消費文化、消費風尚乃至紅酒生活方式這也在使得消費觀念逐漸發(fā)生變化,紅酒新消費趨勢正在呈現(xiàn)。在宴請餐桌上,凡宴必酒、凡酒必白的習俗,正在被紅酒銷售的新潮流所突破,因此有人稱,進口葡萄酒將引發(fā)我國品質(zhì)飲酒方式的一個改變。
進口葡萄酒的出現(xiàn)帶動了市場上的葡萄酒酒水發(fā)展,逐漸形成了市場上進口葡萄酒消費的良性循環(huán)態(tài)勢。此外,進口葡萄酒行業(yè)的引導、媒體關注程度,也為進口葡萄酒在市場消費增添色彩。各種進口葡萄酒的展會以及經(jīng)銷商品酒會、葡萄酒招商和相關行業(yè)活動為進口葡萄酒宣傳推廣,各類電視媒體也頻頻推出酒窖、酒莊體驗消費的相關報道。
據(jù)酒水代理介紹,近三年里,紅酒在酒水市場的銷量每年增幅都在30%至40%之間。不僅紅酒行等類似的售賣點在增多,大型商超和酒店所銷售的紅酒份額也在迅速增加。大型酒店的紅酒銷量也在持續(xù)上升。傳統(tǒng)酒水營銷渠道繼續(xù)引領消費市場。
在渠道運作上,進口葡萄酒的高端品鑒會所、酒窖酒莊正在成為進口葡萄酒行業(yè)中的亮點,也是葡萄酒代理角逐的焦點。依靠本土資深優(yōu)勢,快速圈地開店;多年積累的關系,實現(xiàn)了招商合作、選址開店的快速運作。目前,進入高端商務會所的店中店和進入高檔社區(qū)的便利店,在開紅酒形象店和進行市場調(diào)研、規(guī)劃的基礎上,意圖打造與目標人群相匹配俱樂部。
在營銷推廣上,團購開發(fā)、會員制服務是酒水店家共用的武器。會員免費品鑒會、儲值有獎消費、侍酒師專屬服務、抽獎贈禮、旅游獎勵等各種酒水促銷推廣形式和活動,可謂豐富多彩。有的還借力大型活動論壇推廣品牌。甄酩酒業(yè)際積極參與房地產(chǎn)行業(yè)展會并借機進行進口葡萄酒品牌推廣,舉辦公益來提升自身知名度。
在戰(zhàn)略營銷創(chuàng)新方面,連鎖布局謀劃紅酒文化產(chǎn)業(yè)園項目。集商貿(mào)、物流、倉儲、供應鏈管理、知識產(chǎn)權保護、專業(yè)評級、培訓服務、信息服務、文化研究與品牌傳播等多種功能于一體。產(chǎn)業(yè)園將建成進口葡萄酒的中部集散中心和具有甄酩紅酒小鎮(zhèn)風情文化主題公園。建立以品牌為支撐的互聯(lián)網(wǎng)與*葡萄酒的我國區(qū)聯(lián)盟,在進口葡萄酒網(wǎng)絡營銷方面實現(xiàn)及時配送與品鑒活動。
因此,進口葡萄酒商的生態(tài)狀況進行中要有強有力品牌支持是關鍵點。
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