我國市場已經(jīng)開始進入消費大時代。休閑、旅游、度假相關(guān)的項目將會是未來最大的內(nèi)需,葡萄酒正好處于這個大消費時代的邊緣。在不久的將來,葡萄酒將會成為主流消費酒種。自此葡萄酒招商、酒水批發(fā)和酒水代理這一行業(yè)也會有新的春天。
傳統(tǒng)意義上來說60后與70后是最成熟的消費群,他們不僅是經(jīng)濟基礎(chǔ)挺好的一群人,消費也相對理性,對葡萄酒健康的理解也最為注重,他們是中高端消費者的突出代表。但這一類群中也有不穩(wěn)定因素,部分人的消費習(xí)慣中對白酒依然有情結(jié),他們的消費觀念相對來說也是更保守的。80后這個人群其實比較糾結(jié),因為80初與80末的人群已經(jīng)具有不同的消費觀念,這主要是因為時代的快速變化。80后目前已經(jīng)成為職場骨干,90后也開始步入職場,他們富有娛樂精神,渴望彰顯個性,伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大,是網(wǎng)購的主體,其需求代表未來消費熱點。他們是當(dāng)今社會的中堅力量,具有較強的消費能力,從成家到立業(yè),必將成為消費大時代的消費新勢力。
當(dāng)今消費的新格局當(dāng)中,社區(qū)消費、新家庭消費、健康消費和文化消費這四個機會點尤其值得重視。社區(qū)消費在渠道中是非常重要的,這是消費心理、消費形態(tài)的轉(zhuǎn)變;健康的消費越來越受到重視,這是全新社會發(fā)展階段所導(dǎo)致的消費觀轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物;而文化消費是真正走到前臺了,是文化消費的井噴時代來了;家庭消費,隨著大家經(jīng)濟水平的提高、整體社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展轉(zhuǎn)變,消費環(huán)境的變化,家庭消費葡萄酒的比例在逐漸上升。家庭消費更加的趨于理性,更加追求“性價比”,這正是葡萄酒走向成熟的標(biāo)志。
對于企業(yè)來說,一定要足夠了解未來的主流消費人群,足夠的了解消費的主流形態(tài),從而根據(jù)自己的企業(yè)特點,來制定適合企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略與競爭策略,跟上時代步伐,獲取健康發(fā)展。
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