如今的葡萄酒招商企業面對前景廣闊的我國葡萄酒消費市場,就必須張揚個性。突出自己的風格,以此來吸引眾多的酒水代理商們來做葡萄酒代理商。
葡萄酒產業的發展必須要盯住市場,盯住消費者。不同的消費者有不同層次的消費需求,客觀上就需要各個產區的個性化產品。如果一個產區沒有屬于自己產區的特色和個性,只是生產一些同質化的葡萄酒,那就很難在競爭中凸現出自己的產品,更不要說想要自己的產品獨領風騷。
我國加入WTO以后,國外葡萄酒開始大舉進入,無論舊*、還是新*葡萄酒都紛紛搶占我國市場,特別是搶占我國高端葡萄酒的市場,來勢兇猛,競爭日趨白熱化。“十二五”期間,這種競爭還在加劇,乃至是慘烈競爭的階段。
加入WTO之前,我國葡萄酒產業發展是在一種相對封閉的環境之下進行的,有它得天獨厚的優勢。但是,在加入WTO之后,打開國門“與狼共舞”,更加推動了我國葡萄酒產業的發展。這個發展由原先的幾個產區,發展成了十大產區,每一個產區,特別像蓬萊這樣的產區,要保持先發優勢,站在競爭制高點上,必須張揚和凸顯產區的個性。如果沒有這種個性,不僅在與國外葡萄酒競爭中,即使在國內十大產區競爭當中,蓬萊產區也很難站住腳跟。
個性是產區的生命。凸顯產區的個性,必須要有豐厚的歷史文化的積淀。蓬萊產區歷史比較久遠,尤其蓬萊按照現代國際標準發展葡萄種植和釀造也有十五六年的歷史了,是我國為數不多的幾個優秀產區之一。蓬萊總結了經驗教訓,摸清了這個地區適應哪些品種、有什么的葡萄酒個性等。
這樣,就打好了自己的個性品牌,凸顯出產區的特色。有時候花錢是買不來時間的,蓬萊的優勢和競爭力,關鍵一點就在先行先試了15年,這是產區的核心競爭力。葡萄酒這個產業注定需要歷史文化積淀的,文化荒漠當中馬上就崛起的只能是海市蜃樓。蓬萊產區有了這樣一個歷史,對彰顯個性和特色提供了條件和可能。
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