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　　預調酒——達奇(TAKI)是黑牛食品旗下產品，黑牛食品成立于1998年，廠址在廣東省汕頭，雖然知識成立了十余年不過經過精心的發展已經成為了我國大型的豆奶粉生產企業之一和國內最具核心競爭力的營養麥片生產企業之一，在食品行業也是有相當重要的地位。而黑牛食品看中了預調酒市場的廣闊前景因此也推出了預調酒——達奇(TAKI)。

　　雖然預調酒市場前景廣闊可是預調酒80%的市場都被銳澳(RIO)雞尾酒和進口預調酒品牌百加得冰銳兩大品牌占據著，經過市場調查在國內購買銳澳品牌的消費者占到了47%，然后是冰銳占了30%，而黑牛食品的達奇(TAKI)僅僅占到了2%，不過也有不少業內人士都看好達奇(TAKI)的發展，而達奇(TAKI)為了宣傳也是豁出去了，花重金請來了韓國的當紅明星金秀賢為達奇(TAKI)代言，看其勢頭有做國內預調酒首屈一指的樣子。

　　面對著兩大預調酒的品牌，達奇(TAKI)還有很長的路要走，因為黑牛食品雖然是知名品牌，但是其銷售渠道主打的是縣級以及鄉鎮，在渠道上來看就有些弱了，要做預調酒就勢必要開展新的發展渠道，因此可能發展就會慢上一些。