我們東西方文化有很多不同之處,今天我們
酒商網主要討論一下東西方在酒桌文化的區別。
雖然我們東西方的人都喝酒,但是喝酒的各個細節上有很大差距,幾千年來淵遠流長的我國文化,雖然發展出了很多種酒,但真正能夠代表我國的當屬白酒。而西方由于葡萄的種植面積很大,所以最能代表西方的當然是葡萄酒,而由這兩種酒衍生出了不同的酒文化,下面我們舉例來說明一下。
我們知道,我國是禮儀之邦,所以在酒桌上我們特別在意禮節,首先應敬酒,對不同輩分的人敬酒也有一個先后的順序問題。俗話說,無事不登三寶殿,所以除了過年,我們喝酒通常是有某種目的的,也就是說喝酒只是個形式,真正的目的是談生意或者喪事喜事。而西方人喝酒首先表現出來的是對酒的尊重,鑒賞酒的各種方法形成了一套針對品酒的科學系統的理論,為喝酒而精心準備的各種酒杯,無不體現了這一點。其次,我們知道西方人比我們東方人說話做事更直接,不轉彎抹角,他們喝酒通常其目的就是喝酒,而不是協商事務或者是結交朋友什么的,他們喝酒純粹就是為了享受美酒的清香甜美,享受美酒所帶給他們的愉悅。所以我們時常在國外的影視作品中看到美酒佳人的搭配,而在我國喝酒基本上是一桌大男人的形象。
當然除了目的和禮儀等方面,東西方的酒桌文化方面的區別還有很多,但從
酒水招商網給我們的這兩個例子,我們就能大概看得出,東方在酒桌文化方面,我們只是借喝酒達成一些事情,喝酒幾乎滲入了我們生活的方方面面,紅白喜事、慶典迎賓、逢年過節,但是喝酒并不是我們的目的,只是一種手段,而西方在喝酒就是為了享受美酒,僅此而已。
相信隨著時代的發展,我們不同民族、不同國家還會發展出更多不同的、多元的文化,而我們東西方的酒桌上的文化將會相互借鑒,變得更加復雜和多樣化。。
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