近兩年,我國進口葡萄酒市場異常火熱,進口葡萄酒強勁的消費勢頭卻掩蓋不了種種市場亂象,“以次充好”、“傍名牌”、“暴利”、假貨泛濫……有關(guān)進口葡萄酒市場的批評報道頻頻見諸報端。
“拉菲傳奇,獨具珍藏價值,只要900塊一瓶,現(xiàn)在打進電話,買一送一。”這是某廣播購物里的促銷廣告,幾百塊錢就能買到大名鼎鼎的拉菲葡萄酒,這讓許多市民覺得很有誘惑力,那么這是真的嗎?市面上的拉菲品類非常多,其價格也是差距很大,從幾百塊到七八萬元一瓶都有。葡萄酒品酒師俞曄解析:拉菲有3種類別的產(chǎn)品,一是正牌,就是拉菲古堡;二 是副牌,即“小拉菲”;三是拉菲的系列酒。正牌酒單瓶售價在八九千元起步,副牌市場售價為正牌的1/2或1 /3,系列酒則比較便宜,只要兩三百塊,沒有收藏價值。在法國、澳大利亞等國外盛名品牌中,你要仔細查看生產(chǎn)廠商,一些可能就是
酒商以假亂真的品牌。
據(jù)
酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士透漏,“拉菲1年產(chǎn)量20萬瓶,我國市場配額不超過5萬瓶,而僅浙江地區(qū)一年的拉菲銷量在30萬瓶以上”,究竟多出來的拉菲葡萄酒從哪里來,不得而知。多位葡萄酒業(yè)內(nèi)人士表示,市場門檻低、缺乏市場準(zhǔn)入制度和完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系也是葡萄酒市場混亂的原因之一。目前我國沒有一套完整的葡萄酒質(zhì)量等級劃分制度,市場上常見的質(zhì)量等級劃分標(biāo)準(zhǔn)大多由企業(yè)自行建立,不具全面性和代表性,無法起到明確有效的品質(zhì)標(biāo)識作用,難以正確引導(dǎo)消費者選購。
高額的利潤吸引了大批投資和投機的人進入葡萄酒行業(yè),但是葡萄酒的經(jīng)營和投資是有風(fēng)險的,因為經(jīng)營葡萄酒并非易事,酒商得懂酒、有銷售渠道、賣得出團購,還得搞得定上游資源。
在一些傳言中,葡萄酒潛在的利潤“驚人”,以一瓶普通批發(fā)價160多元的葡萄酒為例,零售價可達250多元,而到了酒店就要賣近500元,其中利潤高達 *。而如果是一瓶名酒莊出來的酒,比如拉菲,價格更是要連續(xù)翻幾番。
隨著對葡萄酒認(rèn)知度的提高,國人消費葡萄酒越發(fā)理性,相信
酒商很快會經(jīng)歷重新洗牌的過程,會淘汰很大一批只有一腔“賺錢”熱情,卻沒有優(yōu)質(zhì)的上游資源并缺乏專業(yè)服務(wù)的盲從者,這輪洗牌可能維持一兩年時間。
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