生活節奏快事現在人們生活現狀，人們都不在慢慢的享受生活，所以餐廳才會在我國各地產生這么多家。但是
酒商網也發現在餐廳中你也會看到火急火燎的人們在大聲的點著菜單，但是在點酒的時候是有一些規定的，挺好你自己要注意一些事項！
1、不要聞橡木塞
很多人在點好的酒開瓶后會聞一聞橡木塞，從而判斷一款酒是否變質。但
我國酒商網想說的是，通過橡木塞判斷一瓶酒的好壞是不對的。但是你可以跳過橡木塞，直接去聞酒本身。酒中的香氣會明確地幫助你判斷酒質。
2、不要過度搖杯
你可以搖杯能讓酒中的香氣更容易散發出來。但不要過度地搖杯。通常情況下，用放松的姿勢將杯子搖動三下即可。
3、不要多次聞酒
一些最棒的美酒會聞起來有泥土的味道，有些人將這種味道描述為蘑菇、松露或皮革。不過泥土的味道不能蓋過果味。如果酒中你聞到濕木頭和濕木板的味道，那么該酒就應該是有問題了。相信自己首屈一指感覺！有問題的酒你一聞就知道了，不需要多次聞。
4、不要擔心酒中的顆粒物
酒商網告訴你葡萄酒是一種農產品，它的根在泥土里，因此酒中有顆粒物是很正常的。當你拿起手中的美酒，對著光觀察它時，你只需要注意它的顏色。白葡萄酒隨著陳年的進行顏色會慢慢變深，而紅葡萄酒則是在年輕時顏色更濃。
5、不要擔心自己不會行業術語
不要試圖使用不屬于你的語言。在描述你想要的葡萄酒香氣和口感時，使用讓你感覺舒服的語言。一家好的餐廳必須有能力根據你的語言為你挑選出你想要的美酒。
6、不要在價格問題上模棱兩可
有些人在點酒時，會指著酒單上某款酒的價格說‘給我來瓶和這個價格差不多的酒’。我不建議這樣說。大家在點酒時挺好清楚地說‘我想要一瓶45美元的紅葡萄酒’；如果你說來瓶中等價位的葡萄酒，酒店服務員可能會理解為75美元，但其實你心里能接受的價格是不超過60美元。
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