在大型慶祝宴會上會出現香檳的倩影,香檳雖然沒葡萄酒的神秘感,但它獨有的浪漫氣息是葡萄酒無法比擬的。好的香檳要搭配好的香檳酒杯才能相和諧。香檳酒杯分為三種笛型、碟型和郁金香型類型,想知道怎么選購適合香檳酒的酒杯嗎?
酒商網就來告訴你?
香檳酒杯:
笛形杯
笛形杯又稱為香檳笛,杯身細長苗條。笛形杯身可令酒的氣泡不輕易揮發散掉,使香檳酒杯內的香檳酒保持的更加爽口。
郁金香形
香檳酒本身就是白葡萄酒,所不同的差異是發泡,所以,飲用香檳也要使用葡萄酒杯器型的玻璃酒杯,只是比葡萄酒杯的整體更趨于流線型,杯身細長,狀似郁金香花,杯口收口小而杯肚大。它能攏住酒的香氣,一般用于飲用法國香檳地區出產的香檳酒以及其它國家和地區出產的葡萄汽酒。可細飲慢啜,并能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。
碟香檳杯
碟香檳杯是一種特別形狀的高腳杯,可以用于婚禮及其它喜慶慶典中香檳泉的搭建,給賓客飲用典禮香檳時使用,也可以用于其它場合,也可以當做調制雞尾酒的酒杯。
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