在夏天天氣炎熱，人們都不在會(huì)想干什么，就算在水邊也感受不到一絲清涼，所以人們都會(huì)躲在空調(diào)間里等待夏天的過(guò)去！各種消暑的辦法也是不計(jì)其數(shù)，現(xiàn)在就讓
酒商網(wǎng)的小編來(lái)告訴你一個(gè)夏天怎樣喝葡萄酒驅(qū)逐夏天的炎熱的辦法！
首先你在喝酒的時(shí)候要把握好飲用時(shí)的溫度是葡萄酒品鑒里非常重要的因素之一，因?yàn)闇囟炔贿m宜可能影響葡萄酒的口感。葡萄酒種類不同，挺好飲用溫度也不同。一般來(lái)說(shuō)， 紅酒的挺好飲用溫度是15—18℃，而白葡萄酒的為8—12℃。而不同葡萄原料所釀造的葡萄酒，其挺好飲用溫度也不同：以赤霞珠為原料釀成的紅酒由于酒體 厚重，在18℃時(shí)飲用最適宜，馬爾貝克紅酒為16℃，黑皮諾葡萄酒為14℃，博若萊新酒一般可以為12℃。以霞多麗為原料釀造的白葡萄酒在10—12℃飲 用挺好，長(zhǎng)相思則為8—10℃。而桃紅葡萄酒多為6—8℃。包含香檳在內(nèi)的起泡葡萄酒則適宜6—8℃時(shí)飲用。而蘇玳地區(qū)的貴腐葡萄酒、麝香味甜葡萄酒等， 挺好飲用溫度在 6—8℃。
據(jù)酒商網(wǎng)小編調(diào)查的垂，新西蘭一個(gè)酒莊給出了“葡萄酒冰棒”這個(gè)夏季消暑降溫的好辦法。例如黑比諾冰棒的制作方法如下：將4盎司黑蔗糖溶解于4液盎司水里，加熱再冰涼后，再添加搗碎的黑莓糊1.5磅和6—8液盎司的黑比諾葡萄酒；最后，倒進(jìn)冰棒模具里，加入冰棒棍，冷凍成冰棒為止。等到那個(gè)時(shí)候你就可以品嘗別具一格的葡萄酒冰棒！
夏日里街頭隨處可見(jiàn)拿著冰淇淋的食客。的確，再?zèng)]什么比來(lái)上一支甜蜜冰涼的冰淇淋更消暑的事情了。其實(shí)，冰淇淋和葡萄酒也可以巧妙搭配。一般說(shuō) 來(lái)，可以與冰淇淋搭配的葡萄酒通常都是具備飽滿馥郁酒體的甜型酒，這類葡萄酒酸度較弱，例如百利甜酒、雪莉酒、冰酒等。此外，還有一些美食饕餮族認(rèn)為，威 士忌、朗姆酒等烈酒其實(shí)也可以搭配冰淇淋，因?yàn)檫@些烈酒本來(lái)就需要加冰飲用才好喝。
知道了這么多夏天消暑的辦法！
酒商網(wǎng)和你一起去試試吧！讓你在這個(gè)夏天能夠享受到別人享受不到的清涼感覺(jué)！
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