對于品酒師我們可能都有所認識,但對于侍酒師可能很多酒友們都不太了解。今天
酒水招商網為各位介紹下而這的區別。
“品酒師”在國內通過WSET等考試認證的人就能成為品酒師。當然這只是國內,在國外通過WSET的只能算是小學畢業。在國為通常通過WEST4才被認為是一位合格的品酒師,通過了WEST4算是已經大學畢業。不得不感嘆國內和國外品酒師的差距。當然這些差距是不可避免的,國外很多品酒師成長在葡萄酒世家,祖祖輩輩都在和葡萄酒打交道。因此國內品酒師和要繼續努力啊。
下面再來說下“侍酒師”。侍酒師就不簡單的懂酒就可以了,還要涉及雪茄、咖啡、烹飪等多種知識,當然還必須有美學修養和鑒賞能力。據酒水招商網了解,一位初級的侍酒師至少需要3到4年的學習時間,才能夠見客戶。據統計*上得到認可的品酒師有約300人,而得到認可的侍酒師約有200人,可見侍酒師比品酒師更稀缺。當然這些人的薪酬挺好是不菲。
酒水招商網覺得品酒師和侍酒師在未來我國有很大的市場,我們的經濟能力越來越強,需要這些大師帶我們鑒賞。
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