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      一直以來(lái)我就好奇，為什么白酒是無(wú)色的，啤酒是黃褐色的，葡萄酒是深紅色的？怎么會(huì)有那么多種顏色？他們的顏色是怎么來(lái)的，，里面添加了何種東西？
      后來(lái)酒水招商網(wǎng)小編中無(wú)意中看到一篇關(guān)于古酒的說(shuō)法，是說(shuō)古酒分為兩種：一為果實(shí)谷類釀成的有顏色的酒，另一種稱之為蒸餾酒。即無(wú)色的酒，也為白酒。對(duì)于各種酒的制造以及來(lái)源我甚是感興趣。后來(lái)又在酒水代理的一個(gè)網(wǎng)站上看到了是在浙江一帶有一種糯米經(jīng)過發(fā)酵加工而成的一種性溫和，味甜。還有一種說(shuō)法就是杜康作林酒，是指杜康用高粱造酒，所以就流傳一種說(shuō)法是；“儀狄作酒撥，杜康作秣酒一”。由此得出了，儀狄是黃酒的創(chuàng)始人，而杜康可能是高粱酒創(chuàng)始人。
      酒水招商網(wǎng)又查尋了關(guān)于葡萄酒的來(lái)源，這說(shuō)法也就多了起來(lái)，可以確切的說(shuō)在六七千年前，人類就已經(jīng)飲用了葡萄酒。而最早種植葡萄的地區(qū)應(yīng)該是在小亞細(xì)亞里海和黑海之間的南岸地區(qū)，至今大多的歷史學(xué)家，認(rèn)為現(xiàn)在的伊朗就是最早釀造葡萄酒的國(guó)家。
      關(guān)于酒的起源，以及各個(gè)地區(qū)的酒的品種以及釀造方法也都各有特色，各有所長(zhǎng)。