自古以來,葡萄酒象征的便是高端、有品位,釀造的時候用木桶,封裝出售則是玻璃杯,這一方式在葡萄酒發(fā)展至今都未曾改變過。但是如今,在德國市場上,一批以塑料盒、易拉罐為包裝的葡萄酒開始推廣銷售,
酒商網(wǎng)小編了解到雖然業(yè)內人士對此評價很高,但是大多數(shù)德國消費者表示難以接受這樣包裝的葡萄酒。
對于用新型材料包裝葡萄酒,酒商網(wǎng)專家評價說,通過這種新型包裝可以有效避免光和氧化,消除了葡萄酒保質期的重要因素,可以更長時間保存葡萄酒。據(jù)酒商網(wǎng)小編從有關資料了解盛名的飲料包裝生產(chǎn)商鮑爾公司的發(fā)言人表示,易拉罐的密封狀態(tài)能夠有效隔絕光線和空氣,因此對于大多數(shù)飲料來說,這是一個挺好的包裝方式。
對于市場上的不認可情況,酒商網(wǎng)祝姓專家說,這主要是消費者的心理因素在起作用,大家往往會覺得塑料包裝或者易拉罐包裝的產(chǎn)品是低廉的,而消費者覺得在這種包裝內的葡萄酒會是品質低劣的酒,所以不愿意購買。除此之外,罐裝葡萄酒會對葡萄酒產(chǎn)生一些影響,如香味,但是香味對于葡萄酒來說也十分重要,因此這也是一些消費者不愿意購買罐裝葡葡萄酒的原因。
盡管如此,很多酒水代理的商家還是很看好這一產(chǎn)品,他們認為雖然目標消費群體或許比較小眾,但是罐裝葡萄酒卻有很大的增長潛力。
酒商網(wǎng)專家表示在國內,罐裝葡萄酒也有銷售,而主要針對的是一些年輕人群,銷售商也認為,在目前快節(jié)奏的生活方式下,食品也要適應這種規(guī)律,傳統(tǒng)的葡萄酒包轉并不適合這樣的方式,但是有了罐裝葡萄酒就能夠填補這一空白市場。
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