據"水井坊"2007年3月9日公布的年報數據顯示,2006年實現主營業務收入80451萬元,凈利潤10087萬元,同比分別增長33.19和29.64;每股收益0.21元,凈資產收益率8.7;出口額大幅增長463.54,達765萬元。分析認為,
白酒消費需求量將趨于穩定,但仍具有一定的市場空間;白酒業進一步高檔化、精品化,高品質白酒將會繼續發展;多香型、多度數將成為白酒開發的一個主流。水井坊2007年將穩步發展酒業,適當兼顧其他業務,與帝亞吉歐合作積極開拓海外市場,力爭實現主營業務收入增長10以上,凈利潤增長不低于20。 俗話說:“實踐是檢驗真理的一切標準”。當“水井坊”以跨越式的方式,打破全興集團的中低檔酒贏利宿命時,人們總是在探究“水井坊”成功背后的商業模式,并有愈來愈多的酒廠,試圖以復制和拷貝的方式,重現水井坊的成長奇跡。其實,任何成功的商業模式,都是在特定的資源背景下產業的。不同的資源背景,會有不一樣的商業模式選擇。以白酒業如何走出低檔酒利潤門威脅為例,“全興”與“沱牌”的商業模式就有截然不同的選擇。“全興集團”選擇的以“顛覆式創新”和“跨越式裂變”的思維和方式,徹底全新進入原本只有“茅臺”、“五糧液”、“劍南春”、“酒鬼酒”等少數幾個品牌角逐的高檔
酒市場,試圖尋找高檔酒市場的新藍海領域。而與全興集團一樣深受“低檔酒微利威脅”的酒廠,并沒有選擇與全興集團一樣的商業模式,有的以擴大產品品類,試圖以規;A利;有的以多元化轉型,試圖以多產業和新興產業贏利------。是不是可以簡單說其他酒廠的商業模式問題呢?不能,只能說一些酒廠在選擇商業模式時忽略了資源背景的支持因素。以多元化為例,*最大多元化企業GE集團,靠多元化戰略建立起了多元贏利商業帝國。白酒業多元化,誰是最成功的?恐怕不能數上幾個。問題出在什么地方?我想,應該思考一下,憑什么做多元化?多元化產業的優勢資源在哪里?
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