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    有人說“盤中盤模式是我國白酒業的最后一根救命稻草”，事實上很多白酒企業也都曾這樣認為。至今，盤中盤模式依然風行于我國白酒業。盤中盤的來歷及其操作方法大家都已經很熟悉了，在此不再多說，本文僅就盤中盤對白酒營銷的真實意義做一個簡單分析。     典型的操作型模式　     盤中盤的假設前提是企業的戰略創新已經完成，盤中盤只是對戰略的執行，但，恰恰制約中*業發展的是戰略，而不是操作。      柳傳志說：戰略層面的創新力一直是中*業的短板。阻礙白酒企業發展的恰恰是戰略創新力的不足。其實中*業向來不缺乏地面操作的優勢。由于我國白酒企業數量巨多，競爭非常慘烈，所以早已練就了一身貼身肉搏的硬功夫。但，畢竟推動一個企業不斷實現階段性大跨越的是戰略層面的創新，很多企業已經給我們做出了很好的證明。海爾、格蘭仕、聯想、蒙牛、阿里巴巴、騰訊、娃哈哈、金六福、洋河、郎酒等都深刻體會了戰略創新帶來的巨大成功。      而盤中盤恰恰是一個操作型的市場開發模式，缺少戰略支撐的地面精耕猶如無本之木、無源之水，這就是為什么很多企業用了盤中盤模式后并沒有太大改觀的根本原因。　　      資源消耗型模式      盤中盤是一種貼身肉搏的地面推廣模式，其成功需要大量的人財物力投入，投入不同結果完全不同，這就是為什么有的企業用了盤中盤后收獲較大，而有的企業收獲甚微的原因。一些有實力的企業敢于多投入，如衡水老白干、西鳳、口子窖等，他們就獲得了發展，而一些地方小企業投不起那么多錢，所以并沒見什么成效。     那些發展較好的企業本身是由于掌控的資源較多而獲得了暫時的成功，卻被咨詢公司把功勞歸結到盤中盤模式上，進一步強化了盤中盤的神話色彩。      由于盤中盤的成功需要大量的資源投入，最終結果是牽制了企業大部分的資源，把企業拖入一條死胡同。隨著市場的發展，資源需求越來越大，企業大量的精力消耗在地面，而沒有時間或精力思考戰略創新，進一步強化了這種惡性循環。    
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