1、
商務酒的市場定位存在兩個不足,需要得到進一步完善。一是所針對的目標消費群體看似明確實際上很模糊。比如說在酒店消費中,大多數的商務宴請和非商務宴請的界線就很難劃清。二是銷售渠道和其他類產品重疊而不清晰。針對一些正式的商務宴請的酒水消費,隨著自帶酒水觀念的認同,廠商可以把銷售目標鎖定組織者(宴請單位),可采用團購的方式實現銷售;但針對占很大比例的零散的商務宴請,團購渠道并不能奏效,還得回歸到酒店渠道。與婚宴酒對比,同樣是針對消費人群細分出來的婚宴酒市場是有形的,消費對象很明確,可以說誰結婚誰就是準客戶;銷售渠道也明確可控,流通和團購是其主要的銷售渠道,在這兩個渠道內,廠商有章可循,很容易找到目標客戶。 2、商務是個純現代概念,欲打商務牌,必先做好品牌規劃和準確的定位。商務酒需要有品牌內涵和深厚的文化底蘊作支撐,這個文化不僅僅是指要有傳統文化,還要有現代文化元素,再加上商務“禮”文化元素,綜合起來,通過產品包裝、品牌名稱、價格設置等展現出來和消費群體進行溝通和交流。商務本身是很嚴肅的,當然也就很沉悶,如果一個產品能既有傳統文化的軌跡,又有現代文化的元素,再加上一個能體現商務活動性質的品牌名稱,充分展現商務活動的特色,有利于活躍商務活動的氛圍。這樣的產品就不難獲得商務人士的認可,成為商務活動的首選和領袖級的產品。夏天喝冰鎮啤酒大家一定不陌生,“
紅酒也能冰著喝”你知道嗎?在2008年的夏天我組織過這樣的活動,在紅酒里添加冰鎮的紅牛飲料,再根據自己的喜好和習慣加入適量的冰塊和一片檸檬,這時紅酒口感獨特,獲得了眾多年輕人和商務人士的熱捧,成為當夏的時尚。2009年夏天,法國邁瑞干紅葡萄酒進入我國市場,把紅酒和飲用溫度聯系在一起,作為一個主流的紅酒品牌,這是一個非常不錯的創新,引領了紅酒年輕化、時尚化、商務化的潮流,必將成為我國紅酒的一種新時尚。 3、商務酒不是簡單的換一個包裝或者是在包裝上注明“商務酒”。企業在推出商務酒之初,就應該從設計、生產到營銷的整個過程中賦予商務酒以靈魂,從細節上體現商務酒與其他產品的區別,為消費者的消費行為提供一個充足的理由。如在設計時賦予產品一個商務的包裝,在生產中給予降度以迎合商務活動的需要,在營銷過程中用細節體現關懷等等。 4、商務酒本身也分高、中、低檔。自從有了商務酒的概念,商務酒
標簽:商務,務用,用酒,酒的,的營,營銷,銷之,之道