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紅酒資訊

中國葡萄酒市場格局發(fā)生明顯變化

據(jù)中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒聯(lián)盟近日發(fā)布的分析報告稱，目前國內(nèi)葡萄酒市場格局發(fā)生明顯變化，主要體現(xiàn)在三個方面。首先是進(jìn)口葡萄酒發(fā)展迅速，并快速占領(lǐng)國內(nèi)市場，整個國內(nèi)葡萄酒市場三分天下有其一。第二，...

中國市場的紅酒消費(fèi)有望在2017年破千億目標(biāo)

隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，以及消費(fèi)者消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，紅酒在中國的酒類市場份額在不斷的增加。酒商網(wǎng)的記者了解到，在2011年，紅酒在酒精飲品零售總量占據(jù)到了98%，銷售總額占93%。酒商網(wǎng)的數(shù)據(jù)...

紅酒行業(yè)出現(xiàn)新的就業(yè)方向

隨著紅酒文化的傳播與推廣，中國作為經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的國家，無疑成為了推動世界紅酒業(yè)貿(mào)易發(fā)展的最大潛力市場。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2013年1月份，我國進(jìn)口葡萄酒總量51504232升，比去年同期增長了66...

“2013年廣州國際名酒展”5月將在廣州舉行

日前，本報記者獲悉，由廣州科通展覽有限公司舉辦的“2013年廣州國際名酒展”將于5月30日—6月1日在廣交會館舉行。據(jù)廣州科通展覽有限公司總經(jīng)理賈燕平透露，本次參展的國家展團(tuán)就達(dá)30多個，意大利...

氣候變暖將會威脅到全球的葡萄酒產(chǎn)量

全球氣候變暖將使傳統(tǒng)生產(chǎn)國的葡萄種植面臨某種困境。葡萄酒產(chǎn)區(qū)將向其它地區(qū)轉(zhuǎn)移或?qū)⑿纬尚碌钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)版圖。研究預(yù)測，由于氣候變化，世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量將下降三分之二。釀酒葡...

中國的葡萄酒市場仍未飽和

“葡萄酒正逐步從啤酒和中國傳統(tǒng)蒸餾飲料市場中爭奪份額。白酒的酒精含量高達(dá)40%-60%，而且政府正在嚴(yán)厲打擊酒后駕車和控制公務(wù)接待中飲用白酒，葡萄酒開始作為白酒的替代品走上餐桌。”英敏特分...

葡萄酒本科專業(yè)就業(yè)出路不明確

釀酒工作很辛苦，包括體力和腦力上的。比如說，在煙臺地區(qū)，8月份對釀酒技術(shù)人員來說非常重要，這時候每天的休息時間都很有限，其余的時間都得專心致志地做好釀酒工作，一直到發(fā)酵結(jié)束，封了罐，才可以...

酒仙網(wǎng)葡萄酒分站上線

據(jù)相關(guān)人士透露，目前，酒仙網(wǎng)已與波爾多八大名莊中的拉菲、木桐以及白馬莊達(dá)成深度合作關(guān)系，代理這些名莊酒的正牌、副牌產(chǎn)品，并將進(jìn)一步推動與其他名莊的合作進(jìn)展；此外，還將源于法國、德國、意...

葡萄酒產(chǎn)業(yè)的曲折，消費(fèi)者的憂慮。

酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士曾指出，作為21世紀(jì)最偉大的事件，中國經(jīng)濟(jì)頑強(qiáng)崛起成為全球最耀眼的明星，葡萄酒作為古今中外最受歡迎的美酒成為了中國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)有力的縮影。據(jù)酒商網(wǎng)研究數(shù)據(jù)顯示，中國葡萄酒市場日...

葡萄酒的叫法不同，營養(yǎng)價值也就不同

眾所周知，葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒，人們對它們的叫法不同，這有什么重要意義呢？還是為了區(qū)別什么？又或者是因?yàn)樗鼈儬I養(yǎng)價值和原料不同？且聽酒商網(wǎng)的專家為您一一解答。首先從色澤區(qū)別來看，...

國產(chǎn)葡萄酒需提高核心競爭力

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，葡萄酒在中國的盛行，目前中國已經(jīng)成為了世界上第五大葡萄酒消費(fèi)國。酒商網(wǎng)的專業(yè)人士預(yù)測，到2020年中國將成為世界上第一大消費(fèi)市場。消費(fèi)的增加將為國產(chǎn)的葡萄酒品牌帶來更...

葡萄酒銷售回歸傳統(tǒng)模式

隨著消費(fèi)者生活水平的提高以及保健意識的不斷增強(qiáng)，葡萄酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬈贰Ｒ酝芏鄲酆冒拙坪推【频娜耸考娂娹D(zhuǎn)投葡萄酒，眾多起的企業(yè)也紛紛轉(zhuǎn)投葡萄酒市場。然而，由于受到白酒市場...

葡萄的品種和栽培方式是影響葡萄酒質(zhì)量的重要因素

葡萄酒的主要原料無疑就是葡萄，如果說產(chǎn)區(qū)決定葡萄酒的差異變化，那么，葡萄就決定了葡萄酒的主要特征。世界上有超過8000種可以釀酒的葡萄，常用的約有100種，而流行的國際品種卻僅有20種左右。在...

進(jìn)口葡萄酒市場有待于規(guī)范

隨著國內(nèi)葡萄酒市場的發(fā)展，越來越多的進(jìn)口葡萄酒涌入市場，但是沒有市場強(qiáng)有力的規(guī)范，導(dǎo)致國內(nèi)的葡萄酒市場一直處于一盤散沙的局面。中國酒商網(wǎng)的市場分析專家認(rèn)為，要合理的整頓進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)...

茅臺葡萄酒莊園將于5月份完成海外莊園收購

“茅臺葡萄酒莊園項(xiàng)目將正式投產(chǎn)；5月份完成海外莊園收購；完善名莊國際供應(yīng)鏈平臺，”茅臺葡萄酒相關(guān)負(fù)責(zé)人在今年春季糖酒會期間對外宣布了茅臺葡萄酒2013年的三大戰(zhàn)略舉措。據(jù)悉，茅臺葡萄酒在建...

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