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    茶葉店為何步入死胡同？ 
    “開茶葉店很難賺錢”已是業(yè)內(nèi)的共識，特別是茶企開出的大店虧本的更多，因而引發(fā)了茶葉店的變革。近來，人們發(fā)現(xiàn)茶葉在茶葉店里的越來越不起眼了，取而代之的是茶盤、紫砂壺、茶杯等茶具占了顯要位置，更甚者茶葉店里賣書、賣紅木家具、賣珠寶玉石、賣古玩字畫，甚至有的茶葉店賣起白酒、紅酒、電話卡，茶葉店里的花樣翻新都讓茶葉的主題被沖淡，因而使茶葉店越來越不像茶葉店，可復(fù)制的功能越來越小，茶企的經(jīng)營也一步步走向死胡同。 
    這種走“多種經(jīng)營”路線的方式，其實(shí)還是小農(nóng)思想的延續(xù)，茶葉賣不好，就靠賣點(diǎn)別的來賺錢，或者想買別的用品時消費(fèi)者順帶買點(diǎn)茶葉，也讓茶葉多賣出一點(diǎn)。事實(shí)上，茶葉店從裝修升級到面積擴(kuò)大，再到如今的“多種經(jīng)營”出現(xiàn)，銷售業(yè)績一直就沒能取得實(shí)質(zhì)性的突破，茶葉店虧本的占了絕大多數(shù)。 
    茶葉店的“多種經(jīng)營”是對消費(fèi)者的誤解，也是對市場發(fā)展趨勢的錯誤認(rèn)識。任何行業(yè)的發(fā)展總是朝著市場細(xì)分前進(jìn)，如以阿里巴巴為樣本，派生出許許多多的行業(yè)性銷售平臺網(wǎng)站，如以國美電器為樣本派生出手機(jī)賣場、電腦賣場等。消費(fèi)者購物時更相信專業(yè)賣場，買茶葉時選擇茶葉店，而買紅木家具時選擇家具賣場，買書本時選擇書店，有幾個消費(fèi)者會選擇區(qū)茶葉店買書或去茶葉店買家具？ 
    “多種經(jīng)營”的茶葉店模式，對茶農(nóng)賣茶而言或許這種守株待兔也能有一點(diǎn)收獲，但對茶企來說實(shí)在是得不償失，因?yàn)槠髽I(yè)要做大就得有可復(fù)制的模式，而可復(fù)制的模式就得讓加盟商容易接受，茶企的“多種經(jīng)營”模式茶葉店耗資太大，創(chuàng)業(yè)者沒有巨額資金想加盟是很困難的，最終也就導(dǎo)致茶企網(wǎng)絡(luò)發(fā)展困難。 
    茶企去研究消費(fèi)者的需求是好事，但不能偏離方向，茶企只要研究消費(fèi)者對茶葉的需求就可以了，至于消費(fèi)者還需要紅木家具、圖書、紫砂壺等等，應(yīng)該是讓更專業(yè)的企業(yè)去研究，再說消費(fèi)者還有很多需求，茶企總不可能把茶葉店做成百貨賣場，該讓其他行業(yè)賺的錢還是留給別人去賺為好。 
    從近年來茶葉店的不斷升級來看，茶葉企業(yè)的確在盲目經(jīng)營的居多，如今許多企業(yè)認(rèn)為開店賣不了幾斤茶葉，更進(jìn)一步的改革又在市場露出苗頭，那就是開茶葉會所。一些茶企現(xiàn)在認(rèn)為茶葉店只能賣茶而不能賣服務(wù)
    
標(biāo)簽：茶葉,葉店,店為,為何,何步,步入,入死,死胡,胡同