近年來隨著酒水行業(yè)的發(fā)展,*上主要的洋酒集團(tuán)大都已經(jīng)進(jìn)入我國酒水市場(chǎng),而且都是以全產(chǎn)品的方式進(jìn)入。因此
洋酒代理商和終端銷售渠道的談判力度在會(huì)具有規(guī)模效應(yīng)。從大眾消費(fèi)的角度看的話,產(chǎn)品多元化正好滿足了消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
在發(fā)展態(tài)勢(shì)風(fēng)生水起的我國酒水行業(yè),高端白色洋酒品牌以及面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
首先,我國的特色對(duì)酒的認(rèn)知及飲酒習(xí)慣需改變。在國內(nèi)酒水行業(yè),啤酒是非常大眾的快速消費(fèi),占據(jù)主流地位,難以撼動(dòng);而白酒與*官員有直接關(guān)系,同樣占據(jù)著重要地位;雖然近年來紅酒在我國市場(chǎng)逐漸盛行,但是我國消費(fèi)者大多都是喝威士忌,干邑等棕色洋酒,白色洋酒要想在我國市場(chǎng)占據(jù)一席之地,就要找準(zhǔn)定位,從改變消費(fèi)者飲酒習(xí)慣開始。
其次是渠道的多元化發(fā)展面臨障礙。在我國,消費(fèi)者在酒吧、夜場(chǎng)等地方喝掉的酒要遠(yuǎn)小于在餐飲渠道消費(fèi)的酒,但餐飲渠道長期被啤酒、白酒、紅酒占據(jù),很多洋酒品類只能在狹窄的酒吧、KTV或者商超渠道占據(jù)一隅。除紅酒外,大部分洋酒還沒有形成家庭飲用的趨勢(shì)。
第三,洋酒品牌在整個(gè)酒水行業(yè)的發(fā)展不是很健康,經(jīng)從銷售終端來看,酒吧營業(yè)不夠規(guī)律,一些從業(yè)人員素質(zhì)不高,對(duì)商業(yè)規(guī)則不是很了解;在這酒水代理商在終端的投入代價(jià)也是水漲船高,大型的酒水代理商及經(jīng)銷商對(duì)渠道的掌控力對(duì)
酒水代理商產(chǎn)生至于;最后就是一些水貨及假酒使得市場(chǎng)存在很大問題。
那么,既然知道了高端洋酒營銷的癥結(jié)所在,該如何做好品牌營銷呢?
首先就是要樹立品牌形象,品牌管理者通過對(duì)消費(fèi)人群的深入了了解選擇具有針對(duì)性的營銷平臺(tái)及方式。在高速發(fā)展的信息時(shí)代,社會(huì)化媒體和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等的利用將是必然趨勢(shì),而專家的意見產(chǎn)生的口碑影響力不容忽視。
其次品牌必須具有市場(chǎng)前瞻性,去敏銳地預(yù)判并引導(dǎo)時(shí)尚前沿的動(dòng)態(tài)。未來的趨勢(shì)是由品牌所引導(dǎo)的,只有前瞻性的品牌,才能走在別人前面。
最后就是要打造“品牌信仰”,發(fā)揮品牌的“人格魅力”。有魅力的品牌才能被人長久喜歡,對(duì)于差異化營銷,大多營銷人員都存在理解上的誤區(qū),并不是簡單的指品牌所做的事情和別人不一樣,即使是同樣的事情,也要做出不一樣的品質(zhì),總的來說就是只有極為強(qiáng)大的“人格魅力”的品牌才能吸引消費(fèi)者。
對(duì)于日趨激烈的我國酒水行業(yè),高端洋酒要想在酒水行業(yè)開拓出良好的市場(chǎng),占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,就要改變?nèi)藗兊娘嬀屏?xí)慣,加強(qiáng)市場(chǎng)管理,打造好的品牌形象。
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