產(chǎn)品介紹
產(chǎn)區(qū)：威尼托IGT葡萄品種：馬爾貝克釀酒工藝：紅釀土地品質(zhì)：中等質(zhì)地栽培方式：貝魯斯葡萄樹齡：25年采果時間：九月下旬酒精度：12%Vol色澤：中紅色香氣：酒齡年輕時，帶強(qiáng)烈的山莓果香；老熟后酒香細(xì)膩而廣泛。口感：帶輕微草香，干凈而細(xì)膩。佐餐建議：年輕時可搭配色拉米，醬汁和白肉；老熟后與烤白肉，烤紅肉，烤家禽肉及烤肉串搭配最佳。最佳飲用溫度：18-20℃。
公司介紹
意大利愛萊堡酒莊簡介
這里不僅僅是一個公司,更是一個大家庭;也不僅僅只是一個商業(yè)區(qū),更像是一個充滿熱情,有著豐富經(jīng)驗技術(shù)的地方.我們一直傳承著這份熱情,隨著歲月,這份熱情只增不減.自從1860年來,在Azienda Agricola運(yùn)動的驅(qū)使下,公司誕生于Tezze di piave并且在隨后的發(fā)展中享譽(yù)盛名.據(jù)傳說,很久以前有一個來自埃及的貴婦人帶著黃金,駱駝和一大堆隨從與她的孩子們一起定居在Tezze di piave 相關(guān)聯(lián),與此同時,它也與革命,葡萄種植質(zhì)量以及葡萄酒釀造質(zhì)量息息相關(guān).過去,在50公頃的土地上,人們只種植葡萄,注定了能獲得葡萄大豐收.Raboso品牌的酒就是個典型的例子,產(chǎn)量能達(dá)到10000公擔(dān),成為了酒的象征.即使如此,公司也沒有因驕傲自滿而停滯不前,公司仍然不斷的嘗試去發(fā)現(xiàn)樣新的釀造方法.在60世紀(jì)末,公司產(chǎn)品開始多樣化.由于公司增加其他種類的葡萄到Raboso這個品牌中,使得它很快在當(dāng)時的市場上重新占有一席之地.增加了20多個不同品種的葡萄,就意味著增加的產(chǎn)量.直至今日,100多公頃的土地上仍然種植著這20多種葡萄.部分葡萄園為公司所有,部分為租來的.今天瓶裝與非瓶裝的葡萄酒品種包括:白葡萄酒.紅葡萄酒,氣泡酒,低氣泡酒.不同的葡萄釀造出不同的酒.他們是通過小心翼翼的耕作,篩選,收獲,裝瓶才釀造出來的.葡萄注定是成為美味佳肴.然而,美酒不可能一下子就自己釀造出來,我們需要時間去細(xì)心照顧,需要熱情去釀造以及也需要耐心等待.當(dāng)然,釀造工藝也是相當(dāng)重要.比起其他的釀造程序,學(xué)習(xí)能力.文化.對新方法的了解以及為產(chǎn)品尋找可用的技術(shù),這些都是決定性因素.今天,在Lamberto與Agostino后代的幫助下,兩兄弟致力于葡萄酒產(chǎn)量,使得意大利以及意大利以外的其他都能品嘗到來自這里的葡萄酒.
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