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杜康，是歷史文化名酒，是我國(guó)酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒名，是酒文化；杜康，屬于洛陽(yáng)，屬于河南，屬于我國(guó)，屬于*華人。以杜康為名的杜康老酒、杜康糧液，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻?yáng)市杜康村始創(chuàng)秫酒而得名，素有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。
在五千年的歷史長(zhǎng)河中，明確記載杜康造酒的古典文獻(xiàn)有20多部，如《酒誥》、《世本》、《說(shuō)文解字》、《戰(zhàn)國(guó)策》、《漢書(shū)》等；明確提及杜康的詩(shī)詞歌賦有100多首，如魏武帝曹操的“何以解憂(yōu)，唯有杜康”，唐代大詩(shī)人白居易的“杜康能散悶，萱草解忘憂(yōu)”，北宋文學(xué)家蘇軾的“從今東坡室，不立杜康祀”，北宋哲學(xué)家邵雍“吃一輩子杜康酒，醉樂(lè)陶陶”，金代元好問(wèn)的“總道忘憂(yōu)有杜康，酒逢歡處更難忘”等；明確與杜康相關(guān)的傳說(shuō)故事、民俗民謠有數(shù)百篇，如杜康造酒醉劉伶、竹林七賢、醉八仙等。
現(xiàn)代杜康老窖原漿酒、杜康糧液規(guī)模化生產(chǎn)始于1972年。為彌補(bǔ)日本原首相田中角榮盛贊“天下美酒，唯有杜康”卻嘗不到杜康老酒、杜康糧液的遺憾，周恩來(lái)總理親自批示“復(fù)興杜康，為國(guó)增光”，杜康老酒、杜康糧液因此在伊川、汝陽(yáng)兩地建廠(chǎng)。
2009年底，汝陽(yáng)、伊川兩家杜康酒廠(chǎng)戰(zhàn)略重組成為洛陽(yáng)杜康控股有限公司，整合三年以來(lái)，通過(guò)提升原酒生產(chǎn)和儲(chǔ)存能力，改善釀酒技藝和產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化主營(yíng)產(chǎn)品線(xiàn)結(jié)構(gòu)，吸納行業(yè)內(nèi)外精英，聚焦戰(zhàn)略核心產(chǎn)品，加大廣告宣傳力度等，推動(dòng)杜康老酒、杜康糧液銷(xiāo)售收入連續(xù)三年每年至少翻兩番，2012年從豫酒六朵金花末位躥升到位，經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量從幾百家擴(kuò)容到三千多家，并率先中原酒業(yè)打入我國(guó)澳門(mén)、英國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)等境外市場(chǎng)，還在白酒電子商務(wù)、微博微電影等微營(yíng)銷(xiāo)、白酒私人酒窖、白酒證券化等領(lǐng)域引領(lǐng)豫酒復(fù)興，將占據(jù)無(wú)與倫比文化高度的杜康推向空前繁榮的經(jīng)濟(jì)高度。