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 　　業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于1993年, 是一家以建筑、酒業(yè)、廣告、貿(mào)易等相關(guān)行業(yè)集成的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)旗下的渝北酒廠前身為“太和酒廠”，始建于民國(guó)八年(公元1919年)，距今已有近百年的歷史。
　　酒廠下設(shè)業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)重慶酒業(yè)有限公司、業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)重慶貿(mào)易有限公司、業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)重慶文化傳播有限公司、業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)重慶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等一系列配套公司。
　　渝北酒廠的前身為“太和酒廠”，始建于民國(guó)八年(公元一九一九年)，距今已有近百年的歷史。因原廠在渝城(重慶)的江北縣水土沱嘉陵江北岸，幫將此酒取名為“渝北酒”。
　　經(jīng)歷近百年的傳統(tǒng)佳釀，過(guò)去的“幽居在嘉陵江下游”只在重慶、北碚、合川、武勝等地名負(fù)有盛名，往昔有口界碑的“北碚豆花土坨酒”中的“土坨酒”指的就是渝北酒，抗戰(zhàn)時(shí)期，渝北酒名揚(yáng)全國(guó)，被列入“國(guó)酒”行列/上世紀(jì)60年代，進(jìn)入國(guó)營(yíng)時(shí)代的渝北酒發(fā)展至顛峰時(shí)期，是重慶本地白酒行業(yè)的“一字號(hào)”品牌，其市場(chǎng)售價(jià)與宜賓的“五糧液”不相上下，因此又有重慶“五糧液”之稱(chēng)。
　　2005年轉(zhuǎn)制為民營(yíng)企業(yè)，成為業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司下屬企業(yè)，更名為業(yè)興實(shí)業(yè)集團(tuán)重慶酒業(yè)有限公司，并整廠遷移至重慶渝北區(qū)古路鎮(zhèn)，2006年全面恢復(fù)生產(chǎn)。并獲得“中國(guó)白酒十大知名品牌”、“中國(guó)歷史文化名酒”、“中國(guó)名優(yōu)品牌”、“消費(fèi)者喜愛(ài)商品”稱(chēng)號(hào)，酒廠被評(píng)為“食品安全示范單位”。
　　為了證渝北酒不損盛名，讓消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)純正的糧食灑，酒廠成立了專(zhuān)業(yè)科研小組和全面的質(zhì)量管理小組，在原材料上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，選用優(yōu)質(zhì)五糧，并始終注重科學(xué)管理，不斷提高技術(shù)，改進(jìn)工藝流程，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，使質(zhì)量精益求精，品種日新月異。酒廠著力先恢復(fù)渝北酒、渝北老窖、渝北大曲和綠豆大曲等享有盛名的品牌推向市場(chǎng)，并將陸續(xù)奉獻(xiàn)更多的美酒給廣大顧客。