名煙名酒店在國內崛起的近幾年時間,發(fā)展速度很快,但是隨著酒店終端的門檻越抬越高,運作成本越來越高,“做酒店找死,不做酒店等死”的怪圈在白酒行業(yè)循環(huán)上演,部分白酒品牌希望繞過酒店的高門檻,從名煙酒店著手,以此來撬開市場缺口,來帶動市場,廠家或者經銷商、酒水代理不僅要讓名煙名酒店老板賺了錢,還要讓老板覺得賺錢不是很困難,為老板們聯(lián)誼獎勵等措施。
每年召開2 ~3次名煙酒店老板聯(lián)誼會或者培訓會很有必要,開會時要租好場地,準備好講課用的幻燈片。一般的老板參會或者品牌廠家召開定貨會都是吃吃飯、開開貨,最多還加上一個文藝表演助助興。我們在這方面應該稍加調整,提髙我們的會議檔次,讓這些參會的老板感 受到不一樣的禮遇。同時,參會者獎勵發(fā)放也很重要,每次都要及時兌現給這些老板獎勵,還要略微超過他的預期值,讓他感覺到合作的超值所在。
做這些工作目的就是既要讓與我們合作的名煙酒店老板感覺到賺了錢,又要讓他覺得這個錢賺起來并不是很困難,還要讓他不能夠把這種賺錢的感覺轉化為倒貨、放價的沖動,以穩(wěn)定我們的價格體系。因此我們的聯(lián)誼會召開和獎勵發(fā)放起到這種市場調控作用,像自來水的閥門一樣。
名煙酒店的促銷雖然也離不開傳統(tǒng)方式,但對傳統(tǒng)促銷方式完全照搬應用顯然是不適用的。我們能夠運用以上方式做好名煙酒店的工作就是挺好的促銷。就好像行業(yè)人士評價五糧液和茅臺的營銷手段和促銷方式一樣,五糧液和茅臺這么多年來用得最多、最頻繁的營銷手段和促銷方式就是漲價和控貨,別無其它!雖然有點武斷,但也反映了很大一部分事實。所以,筆者以為只要做好了上述針對名煙酒店的工作就是挺好的促銷,名煙酒店愿意與我們合作、愿意給我們賣貨,我們的促銷目的 就算真正達成了。
通過聯(lián)誼及獎勵措施讓名煙名酒店老板放心,積極的做好促銷,不僅自己賺到了錢,對于廠家、酒水招商及酒水代理這來說也達到了營銷的效果。
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