隨著消費水平的提高,保健酒是越來越受消費者青睞,人們的目光逐漸的轉到了保健酒行業,可以說保健酒行業未來前景一片大好。
保健酒在以前統稱藥酒,已有數千年的歷史。據中投顧問食品行業研究員周思然介紹,近年來,隨著人們健康意識和購買能力的逐年提高,保健酒的市場容量呈現不斷擴大的趨勢,從2001年的8億元市場規模擴大到2005年的45億元,再擴展到2007年的70億元,近兩年甚至突破了100億元大關,年平均增長水平達到30%左右。
此外,中投顧問還指出:在國際市場上,保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%;而在我國,白酒的市場容量是5000億元,保健酒的100億元市場容量僅為白酒市場容量的2%,因此具有巨大的成長空間,保健酒正在成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內酒業市場的第四大市場。
正是因為這種大幅度的增長速度及廣闊的成長空間,越來越多的企業開始搶灘這一細分市場。繼2008年五糧液推出黃金酒、2009年茅臺推出白金酒之后,汾酒集團在2010年宣布啟動老牌保健酒竹葉青的營銷戰略,天士力37.47 1.30%集團、修正藥業、青島國風藥業、廣州醫藥集團旗下白云山和記黃埔91.20 -0.71%中藥等藥企也紛紛試水保健酒行業。
隨著社會經濟的快速發展,生活水平不斷提高,人民的保健意識也逐漸增強。保健酒作為酒類市場的細分產品,未來其滋補強身的功效必將引發市場的追捧,市場競爭也不可避免地進一步加劇。
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