煙臺市位于全國經濟發達的山東省,地處山東半島東部,位于東經119°34′~121°57′,北緯36°16′~38°23′,是我國葡萄酒的重要產區,有著國際葡萄酒城之稱。
煙臺葡萄酒年產量是全國的四分之一,產值占全國的二分之一,煙臺擁有21.5萬畝釀酒葡萄基地、139.8億元總產值、眾多名牌產品及一系列葡萄酒文化旅游項目。
煙臺發展葡萄酒產業不僅有著得天獨厚的氣候、土壤等自然資源,還有著悠久的葡萄種植歷史和百余年葡萄釀酒文化,以及獨特的人文資源、良好的產業基礎和雄厚的科技實力。到“十二五”末,預計煙臺市釀酒葡萄種植面積將達到50萬畝,葡萄酒生產能力將達到80萬千升,葡萄酒產量將達到50萬千升,銷售收入突破400億元。
在取得了眾多驕人成績的同時,煙臺葡萄酒人并不滿足。作為煙臺市葡萄與葡萄酒局首任局長,衣鳳凰思考的是如何進一步優化產業布局、強化技術創新、彰顯文化魅力,不斷延伸、拓展葡萄酒產業鏈條,加快葡萄酒產業向集群化、高端化、特色化發展,擴大煙臺葡萄酒在國內外的知名度和市場占有率,把煙臺打造成一流的“國際葡萄·葡萄酒城”。
在2011年,煙臺將會新發展釀酒葡萄3.5萬畝,葡萄酒工業實現主營業務收入240億元、利稅55億元,葡萄酒文化旅游業更加繁榮,“國際葡萄·葡萄酒城”的城市品牌更加響亮。
許多國內知名葡萄酒莊坐落在這里,使這里更顯繁華,更顯葡萄酒城的國際范兒。
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