立冬,紹興酒開釀,千年酒都紹興迎來了一年一度的盛大節(jié)日——紹興黃酒節(jié)。11月8日,第17屆我國紹興黃酒節(jié)新聞發(fā)布會舉行。據(jù)悉,我國紹興黃酒節(jié)由我國釀酒工業(yè)協(xié)會、紹興市人民*主辦,于2011年11月8日至11月下旬在紹興、北京、成都三地舉行。
天下黃酒源紹興,紹興酒是紹興一張金燦燦的名片!叭f年國釀,歷久彌香”,是本屆我國紹興黃酒節(jié)的活動主題。新聞發(fā)布會現(xiàn)場,紹興市副秘書長張海龍介紹了總體活動情況,本屆黃酒節(jié)主要由“紹興主場系列活動”和“赴市外酒文化系列活動”兩大板塊組成。
紹興酒重冬釀,立冬是紹興酒開釀的日子,因此,古越龍山開釀儀式仍是紹興主場活動的重頭戲;赴市外酒文化系列活動包括11月中旬在北京舉行的“浙江名品館”大型酒文化活動和“紹興黃酒·我國品牌符號”主題研討會以及11月下旬在成都舉行的“國醫(yī)國釀”——古越龍山養(yǎng)生文化論文章來源華夏酒報壇三大塊活動。
本屆黃酒節(jié)具有時間跨度長、宣傳聲勢大、形式載體新、活動實效強等特點!昂霌P紹興黃酒魅力,推動紹興黃酒產業(yè)發(fā)展,打造我國黃酒名城”是舉辦我國紹興黃酒節(jié)的主旨與目的。
而本屆黃酒節(jié)與以往相比較,一個重要特征是不僅要把客人請進酒鄉(xiāng)體驗紹興黃酒文化的魅力,更要主動走出去,向世人展示紹興黃酒的悠久歷史、深厚的文化底蘊以及健康養(yǎng)生的功效。這一進一出之間,體現(xiàn)了更開放、更包容的節(jié)會理念與心態(tài),以及紹興黃酒進一步拓展我國市場的決心和信心。
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