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飲用啤酒忌大汗后飲用、與烈酒同飲、與汽水混飲、吃煙熏和海鮮食品配飲、空腹大量飲冰鎮(zhèn)啤酒;渾濁變質(zhì)變色冷凍啤酒均不可飲。
經(jīng)常飲用啤酒的人，應(yīng)多食熟菜和水果，少吃煙熏食品。
說(shuō)到啤酒大家都很熟悉，可是關(guān)于啤酒的飲用知識(shí)，真正了解的人有多少呢?下面就為您介紹相關(guān)知識(shí)。
1、溫度適宜，挺好溫度在10~15度之間。
2、講究器皿，獨(dú)享的啤酒杯可以保持二氧化碳的持久。啤酒杯一種是有把兒的玻璃或陶瓷杯，一種是郁金香型的帶腳背。
3、忌油膩。各種油類(lèi)是啤酒營(yíng)銷(xiāo)的大敵，啤酒杯必須清潔無(wú)油膩，否則影響啤酒的泡沫和口感;正吃得滿嘴流油時(shí)，要擦一下嘴再飲啤酒。
4、大口飲用。喝啤酒的口小，酒業(yè)進(jìn)入口腔馬上升溫，使苦味加重;大口地將泡沫一起喝，減少啤酒與空氣的接觸，避免氧化，口味柔和。
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