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    青啤力踐低碳聯動效應引發環保風潮 
    論壇以“低碳時代的企業對策與發展戰略”為主題,邀請我國工商聯新能源0秘書長、清華大學清潔發展機制研發中心執行主任、曾代表我國工商屆出席哥本哈根*氣候變化大會的曾少軍博士作了《*氣候變化與我國低碳發展路徑》專題演講;青島啤酒股份有限公司孫明波總裁作了《順應低碳經濟潮流催生企業運營模式升級》專題演講;青島市環保局總工程師王軍博士作了《環境保護形勢與政策》專題演講。同時,在場嘉賓還參觀了青啤二廠的低碳生產管理重點項目,作為我國釀酒工業*低碳體系定點試點單位,各位嘉賓都對其積極探索及實踐低碳經濟發展模式給予了高度評價。
 
    據了解,青啤一貫堅持“沒有廢物,只有放錯地方的資源”,并將這一環保意識融入到產業鏈中的每一個環節。據青啤講解員介紹,用于啤酒生產的每一種原料,在進入青啤工廠后,即開始了循環經濟“旅程”。大麥釀造產生的酒糟和麥根可以制成飼料,釀造過程中產生的廢水經過深度處理,可以用于景觀綠化;煤炭燃燒產生的二氧化碳,經過回收利用,可以重新用于啤酒的灌裝……經過資源優化配置,每一種廢料都可以成為再生資源,發揮更多的功用。 

    在發展過程中,酒水招商青啤始終貫徹低碳、環保理念,并在實踐中探索出了以“責任力”、“科技力”和“行動力”為核心的“低碳運營模式”。青啤每年都投入巨資用于引進和研發節能減排技術及工藝,并在企業核心加強培訓。與此同時,還就環保理念,與合作伙伴、社會公眾進行互動交流,以此帶動了更大范圍的環保風潮。 

    青啤的每一位員工都是環保斗士。一線員工利用自身對業務的熟悉,從小處著眼,從細節著手,創造性地提出很多具有建設性的環保方式,諸如“宣宏煤炭噴淋法”、“蔡守榮通道改造法”、“若明叉車”,這些以員工姓名命名的環保舉措在全體員工中廣泛流傳,激勵著每一位青啤人。此外,青啤對綠色發展的堅持也帶動和影響著其供應商的環保意識。為了減少油墨對環境的污染,青啤要求供應商用駐留油墨印刷紙箱,減少商標尺寸以縮減油墨用量,并全部回收包裝箱、紙板甚至碎玻璃等。 

    探索低碳發展模式青啤貫徹綠色發展 
    行業專家表示,“青島啤酒在探索中*業轉變經濟發展模式方面具有前瞻性,是低碳時代下的標桿企業,值得中*業借鑒和學習。只有在全社會范圍內掀起環保革命,才能更有效地利用資源,推動和諧發展”。
 
    據悉,為了扭轉啤酒行業高污染、高耗能的粗放型發展態勢,青島啤酒早在2003年即啟動《啤酒高效低耗釀造技術的開發與應用》項目,主動探索企業的綠色發展道路。該技術在54家工廠應用后,產能擴大212萬千升,減少投資31.8億元,千升酒成本降低152元,總節約價值12.45億元。 

    在不斷實踐的過程中,青啤公司還積極與中*準化研究院、我國質量認證中心等專業機構合作、深入交流,將低碳理念貫穿到企業的發展戰略及管理運營中。2009年,青島啤酒在業內率先引入“碳管理”,2010年,青島啤酒又在行業內率先啟動溫室氣體盤查,與專業機構共同簽訂啤酒行業首屈一指份“低碳研究協議”,同期,青啤二廠成為我國釀酒行業首屈一指家“我國釀酒工業低碳體系(國際標準ISO14064)定點試點單位”。 

    在發展綠色經濟、打造綠色競爭力的道路上,青島啤酒一如既往地秉承“好心有好報”這一最樸素的環境觀,其對“綠色發展”的執著堅守受到了社會各界的高度評價,曾榮獲“我國綠色公司標桿企業”、“我國綠色公司百強”等多項殊榮。業內人士指出,青島啤酒在低碳發展模式上的探索及實踐,對我國產業的健康、可持續發展具有廣泛、深遠的借鑒意義。青啤的低碳運營并非停留在簡單地減少碳排放層面,而是在建立一個“低消耗、低污染、高產出”的經濟發展模式,這應當成為企業尋求綠色發展的主流方向。 

    此次論壇是“財智對話’進企業”活動的首屈一指站,今后論壇將繼續以專題形式走進企業,為企業拓展視野、加快發展提供更有效的服務平臺。