啤酒不同于其他食品企業,它是生物發酵后的產品,原材料的質量優劣直接影響到產品的最終質量。因此,燕京在生產流程的第一步就進行了嚴格控制,防止出現重大質量安全問題。而先進的設備和技術裝備也為生產高質量啤酒提供了重要保障。
此外,燕京為了加強工藝管理力度,成立了技術質量部,主要負責為生產車間提供管理服務和技術支持。
燕京啤酒2008年以422萬噸位居國內三甲行列,目前已經進入國際啤酒前十名,燕京單一品牌產量位居亞洲第一。無論從燕京的技術裝備水平、產品研發實力,還是食品安全質量管理都已進入國際先進啤酒企業列。
作為國內民族啤酒工業的代表,燕京已將“發展民族啤酒工業,爭創國際市場名牌”作為企業的導引和目標,讓我國的啤酒真正走出亞洲,走向*。
從消費者的角度出發,從生產源頭抓起,規范采購流程,生產過程層層把關,把好每一個生產環節。北京燕京啤酒營銷多年來都秉承先進技術產精品啤酒營銷的理念。
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