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　　在香檳的王國(guó)里，有一個(gè)品牌把藝術(shù)和酒完美地結(jié)合在一起；在查爾斯王子和戴安娜王妃隆重的婚禮上，出現(xiàn)過(guò)它的身影；*的霞多麗讓人們品嘗到它獨(dú)特的清爽——它就是Taittinger香檳。
　　18世紀(jì)早期，蘭斯地區(qū)的本篤會(huì)修道院Hautvillers、Pierry、Verzy以及Saint-Nicaise擁有香檳區(qū)挺好的葡萄園。他們種植葡萄，并用收獲的果實(shí)釀造出首屈一指批起泡酒，雖然他們也親自銷(xiāo)售一部分酒，但主要還是由Eperney或蘭斯地區(qū)的代理商經(jīng)銷(xiāo)。而于1734年由香檳經(jīng)銷(xiāo)商Jacques Fourneaux成立的零售和出口公司（也就是后來(lái)的Taittinger）也在其中。
　　1912年前后，Taittinger家族的創(chuàng)始人Pierre-Charles Taittinger和他的妹夫們共同建立了一家企業(yè)，主要負(fù)責(zé)香檳的零售和出口業(yè)務(wù)。Taittinger家族原本植根于法國(guó)洛林地區(qū)，但在1870年根據(jù)法蘭克福條約的內(nèi)容搬遷到巴黎地區(qū)以保持法國(guó)國(guó)籍。
　　Pierre-Charles Taittinger在一戰(zhàn)時(shí)期曾任騎兵*，當(dāng)時(shí)他首屈一指次造訪了Epernay附近的Chateau de la M轉(zhuǎn)于cnwinenews.comarquetterie，當(dāng)時(shí)那里是Castelnau將軍和Joffre元帥的總部。這座宅院坐落在香檳區(qū)風(fēng)景最優(yōu)美的一座山腳下，純粹的18世紀(jì)風(fēng)格讓他一見(jiàn)鐘情。宅院附屬的葡萄園里種植著大面積的葡萄酒水招商，收獲季節(jié)將近時(shí)整片田野酷似國(guó)際象棋的棋盤(pán)。這片名叫Marquetterie的葡萄園歸Friar Oudart所有，此人是香檳的創(chuàng)始人之一。
　　首屈一指次*大戰(zhàn)后搬遷到了歷史可追溯至13世紀(jì)的“香檳區(qū)伯爵宅第”。這個(gè)時(shí)候Fourneux-Forest公司和Taittinger家族合而為一，后者持有管理權(quán)。1932年P(guān)ierre Taittinger成功購(gòu)得了這片地產(chǎn)。當(dāng)時(shí)這里是哲學(xué)家Cazotte的住宅，他在法國(guó)大革命時(shí)期因?yàn)橹矣诼芬资�六而被送上斷頭臺(tái)。
     為了供應(yīng)原料葡萄，Taittinger在香檳區(qū)挺好的地段有34處葡萄園，種植面積為288.84公頃，除自己種植外，Taittinger還從挺好的葡萄供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)葡萄作為補(bǔ)充。Taittinger是挺好的霞多麗葡萄園C?te des Blancs最大的買(mǎi)主之一。用首屈一指遍壓榨的汁液為原料，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法釀成。而人工吹制的瓶子也代表了香檳的優(yōu)良品質(zhì)。