由日本朝日企業(yè)生產(chǎn)的“W-Zero“扎啤在日本獲得了巨大的商業(yè)成功。它的氣味和口感幾乎跟啤酒無異，但完全不含卡路里和酒精。喝再多也不怕喝醉或是變啤酒肚。它也完全不再需要傳統(tǒng)的釀造規(guī)定，也不需要等待麥芽發(fā)酵，只需一些食品香料和其它添加劑就能兌成啤酒的口感。
德國人雖然愛喝啤酒而導致體形大多臃腫，但這種啤酒的誕生對德國啤酒釀造業(yè)的威脅卻不大。因為“W-Zero”并不是真正的啤酒，它不具有傳統(tǒng)啤酒的優(yōu)勢.
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