炎炎夏日特別容易流汗，因此補(bǔ)充水份就顯得尤為重要。專家日前提醒，因?yàn)槿梭w的細(xì)胞大部份是由水構(gòu)成，小孩體內(nèi)的水分占80%；成人有60%到70%；老人則是50%。水分進(jìn)入人體后可由腸胃黏膜吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，將老化廢物與毒素帶走。所以需要適合喝水才能形成良好的代謝循環(huán)，而如果沒有正確、適當(dāng)?shù)暮确ǎ坏珜?duì)身體沒有助益，有時(shí)還可能造成負(fù)面影響。
夏日，市場(chǎng)上五花八門的飲品數(shù)不勝數(shù)，色彩鮮亮的外包裝、激動(dòng)人心的廣告語(yǔ)讓不少人難抵誘惑。但是看了下面營(yíng)養(yǎng)專家的分析，可能會(huì)讓不少消費(fèi)者震驚！
大量飲用冰爽啤酒：急性胃腸炎喝上身
眾所周知，啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為“液體面包”，適量飲用，對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。但是短時(shí)間內(nèi)大量飲用啤酒會(huì)沖淡胃液，使腸胃酸性環(huán)境受到破壞，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引發(fā)細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病；同時(shí)因增強(qiáng)了胃腸道的蠕動(dòng)速度，加快食物的排泄，易出現(xiàn)腹脹、腹瀉。冰鎮(zhèn)啤酒更會(huì)使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，嚴(yán)重的會(huì)造成胃出血。
碳酸飲料：看上去很美 其實(shí)越喝越渴
你在商店中購(gòu)買到的多數(shù)碳酸飲料包裝都很美，而且顏色各異。其實(shí)其中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，沒有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水分，所以喝碳酸飲料，就會(huì)越喝越覺得渴。
此類飲料每一杯中就含100卡路里的熱量，相當(dāng)于6勺糖的甜味劑，并且毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)。碳酸飲料中大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時(shí)，對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人，一下喝太多，釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂，引發(fā)胃腸疾病。
專家支招：夏季
清米酒為挺好飲品 喝清米酒喝出健康
那么挺好的消暑解渴的飲品是什么呢？專家日前為廣大消費(fèi)者給出了新招：喝清米酒可以既解渴又營(yíng)養(yǎng)，并且適用人群廣泛。
其實(shí)清米酒作為最古老的飲品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值早就被人們認(rèn)可，發(fā)展到現(xiàn)在清米酒仍然保留了傳統(tǒng)釀造工藝，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了系列創(chuàng)新。如今，清米酒還是采用純天然發(fā)酵的方式，不添加任何非發(fā)酵物質(zhì)，不含任何人工添加元素，因此保留了大量的營(yíng)養(yǎng)成分。
以清米酒的杰出代表生龍公司生產(chǎn)的“米之清”清米酒為例，除了保留了谷物酒所特有的醇厚香甜和清澈透明色澤等特點(diǎn)，它還富含人體所必需的氨基酸和多種微量元素，具有保護(hù)肝臟、抗衰老、美容美膚等作用，相比日韓清酒具有很好的保健作用，實(shí)屬清酒中的上品。
營(yíng)養(yǎng)專家稱，清米酒從原料的酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，例如維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素C，維生素E，尼克酸，泛酸，膽堿，葉酸等，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體有大益。清米酒生吃酒味醇厚、原汁原味；熟吃則具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣、填精補(bǔ)髓、美容益壽、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。在炎熱夏季，低溫冰凍不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，冰凍的飲用口感更佳。
營(yíng)養(yǎng)專家強(qiáng)調(diào)，米之清清米酒是市場(chǎng)上所見不多的在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代加工工藝所產(chǎn)出的佳釀，消費(fèi)者在飲用時(shí)大可放心，除了口感與營(yíng)養(yǎng)都不錯(cuò)外，它的無(wú)添加幾乎是老少皆宜。米之清
清米酒的度數(shù)低，可以作為酒桌上的健康飲品，喝這種酒不僅不用擔(dān)心喝醉而且對(duì)健康十分有益。
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