20年前，我國人對
葡萄酒的概念還只停留在宴會上的張裕和長城，需求量比不上意大利的一個城市；20年后的今天，即使還沒有形成一個良好的葡萄酒飲用氛圍，我國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠遠高于本土葡萄酒的產(chǎn)量。根據(jù)筆者對我國葡萄酒消費市場的了解和研究，以下幾點值得借鑒。
充分利用電子商務平臺 雖然很多
酒商都有自己的網(wǎng)絡平臺，但僅僅是個宣傳平臺，還沒有一個真正意義的電子商務平臺。特別是針對個體購買的消費者，非常適合通過電子商務平臺銷售葡萄酒產(chǎn)品。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，中產(chǎn)階級人群成為葡萄酒的主要消費群體，而在實際的傳統(tǒng)營銷環(huán)境中，針對個體的營銷成本是非常高的，即使有些超市和酒屋有很多產(chǎn)品供消費者選擇，但是往往能傳遞給消費者的信息很有限，而電子商務平臺可以很詳細地向消費者傳遞每瓶葡萄酒的詳細信息，并且符合電子產(chǎn)品的特點：附加值高，便于配送。
專家顧問式營銷
在營銷產(chǎn)品中，顧客對于自己不熟悉或者不擅長的產(chǎn)品，往往容易受銷售者影響。這對于很多進口葡萄酒來說，是個很好的機會，通過專家顧問式的銷售，為消費者提供顧問式的服務，就很可能贏得消費者的青睞。
增加葡萄酒的附加值 星巴克咖啡是個非常典型的例子，提出除了工作、家庭之外的第三生活空間，因此，星巴克賣的不是咖啡，而是空間、是文化、是品味。葡萄酒是一種非常有文化底蘊的產(chǎn)品，完全有條件去做文化，如果能通過葡萄酒的銷售，讓喜愛葡萄酒的人獲得更多的葡萄酒專業(yè)知識，這就是增加了附加值。
建立體驗式營銷模式 文化需要有傳播過程才能影響更多的人。比如定期以品酒會的形式展開原產(chǎn)地文化交流，是鎖定忠誠消費群體，引導其對葡萄酒文化認識并接受的重要模式之一。以銷售文化的過程，實現(xiàn)酒水的銷售。
一消費者調(diào)查得出，在同樣的價格條件下，消費者更希望能購買到進口葡萄酒，之所以沒有購買，主要是因為對進口葡萄的知識和品質不是很了解，如何讓購買者正確認識和相信進口葡萄酒，是目前對進口葡萄酒商的一種挑戰(zhàn)。
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