在酒招商行業(yè)中，啤酒新品的營銷是一項具有挑戰(zhàn)性的工作，新品鋪貨經(jīng)常會碰到很多的困難，銷售人員要相互溝通、相互幫助、樹立信心，才能打好新品鋪市的硬戰(zhàn)。新品鋪市之前，啤酒代理商一定要明確所代理的品牌到底是領(lǐng)頭羊品牌的新品，還是剛進(jìn)入市場且真面臨著嚴(yán)峻競爭環(huán)境的后起之秀，對于兩者要區(qū)別對待。
酒招商廠家對自己品牌的發(fā)展定位，決定了后期的市場費用支持政策。啤酒加盟終端商對自身的發(fā)展定位是賺快錢，還是市場長久發(fā)展，影響著經(jīng)營的持續(xù)性。雙方的市場定位和經(jīng)營理念，是合作的首要基礎(chǔ)，合作達(dá)成之后，酒企便承擔(dān)起推動該品牌在當(dāng)?shù)厥袌霭l(fā)展的主力角色。對于在當(dāng)?shù)厥袌瞿酥寥珖袌鎏幱谕耆匚坏钠放疲梢允÷愿偲贩治霾襟E，而只需要落實工作，新品上架率，促銷拉動銷量。那些二三線啤酒品牌在進(jìn)入酒招商市場時，面對競爭激烈的市場，需要做好充分的競品分析工作，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
在產(chǎn)品鋪市前，酒招商廠家要召開慷慨激昂的啟動大會，使啤酒代理商具備責(zé)任感和使命感，代理商用圖片、視頻等方式記錄新產(chǎn)品的鋪市過程和陳列情況。根據(jù)代理產(chǎn)品的特性，要確定該產(chǎn)品的陳列方式，每個鋪貨的啤酒加盟終端網(wǎng)點，都有一定的陳列標(biāo)準(zhǔn)，按照陳列標(biāo)準(zhǔn)完成陳列的啤酒代理商給予正激勵，完不成考核標(biāo)準(zhǔn)的則是負(fù)激勵。由于酒招商廠家的市場投入費用有限，在首輪鋪貨完成之后，通過消費者的復(fù)購率來決定每個終端的費用投入比例。
由于市場空間巨大，單靠一個啤酒代理商難以覆蓋所有啤酒加盟終端網(wǎng)點，因此代理商在資源費用投入和首輪網(wǎng)點鋪貨完成，市場對新產(chǎn)品有了很好的反應(yīng)，且動銷狀況良好之后，要尋找分銷合作商填補(bǔ)市場的空白，覆蓋更多的網(wǎng)點，共同做大市場。因此，啤酒企業(yè)要規(guī)劃好每個品牌需要投入的人員數(shù)量，以免造成人員利用率不足的問題。
所到底，新品鋪市就是一輪又一輪的重復(fù)基本的工作，逐步精耕市場，讓品牌深度扎根。如果每個步驟都能嚴(yán)格完成，產(chǎn)品想不賣好都難。
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