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    做啤酒招商行業圖的是什么？通俗點來說就是賺錢，錢是怎么來的，無非是兩個方向，開源和節流。啤酒招商企業通過外部經營賺到的錢叫開源，核心管理省下來的錢叫節流。以前啤酒市場空間大，生意比較好做，錢的主要來源集中在開源上，但現在酒水市場冷淡，開源的難度比較大，通過開源所創造的利潤空間有限，并開始逐漸出現下滑的現象，這個時候，就別把心思全部集中在開源上了，可以通過另一個方向——節流來想想辦法了。

    節流的目標是控制成本的支出，省出來的錢，這省出來的錢也算是賺的，也許有的啤酒招商企業老板會認為，沒有什么地方可以省錢的。其實，在商業領域，效率是存在無限提升空間的，簡而言之，成本也是可以無限節約的。那么，怎樣才能合理控制成本的支出呢？

    大部分啤酒招商企業缺乏成體系的對啤酒代理商和啤酒加盟終端商培訓體系。對員工的職業技術，更多是指望啤酒代理商自己去逐漸摸索，自己去一點點了解，或者是在進公司之后，讓老的代理商給帶一帶，甚至是更簡單的，完全靠啤酒代理商在實際工作中慢慢積累。啤酒代理商專業知識不到位，工作效率低，損耗浪費嚴重，直接帶來了無謂的成本的增加。在招商淡季，酒企就要把這個工作給抓起來，請專業的培訓老師給啤酒代理商和啤酒加盟終端商進行專業的培訓，或者不定期的開展核心老員工的經驗分享會，同時，利用淡季市場，時間比較寬裕，可以考慮加大核心培訓和技術培訓的頻率。

    在淡季，啤酒代理商可以進行客戶資源的清理，按照價值度，分出等級，消費者建立會員制，啤酒加盟終端商安排客情維護工作，進行維護和盤活。還要把工作流程、工作制度統一化，這樣才能確保工作的執行效率。趁當前市場淡季的時候，把公司當前各項工作標準進行清理，進行硬性的統一，避免各自標準不一導致核心的內耗增加，通過核心的討論，把當前實際運用的流程都列舉出來，基于實際執行的情況，逐項進行分析討論，對流程環節進行確定和次序排定。

    做生意要賺錢這是肯定的，但在行業的淡季，開源困難，就要趕緊轉移方向，減少內耗，控制成本。開源促進公司的發展，做大公司，節流確保公司的穩定，做強公司。