徐華鋒告訴記者，保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成，雖然屬于保健食品，但首先還是酒，酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而加入了中藥材，保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性，具有不同的性味和功能，用藥不當也會產生危害，很多人以為酒中加入了藥材，就能以“養生”的名義多喝幾杯;或認為保健酒冠以“酒”的名稱，就不是藥，也沒有藥的不良反應。
我國中醫科學院望京醫院內科副主任醫師李智表示，飲用保健酒要控制好量，寧少毋多。酒喝多了會傷肝，而且保健酒里添加的補益類的中藥材易使人上火。因此保健酒不要天天喝，喝幾天后停幾天再喝。
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