以應(yīng)用高新技術(shù)為途徑，環(huán)保投資為理念，加強(qiáng)過程控制為手段，珠江啤酒堅持推進(jìn)全面循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。技術(shù)含量高、環(huán)保效益非常顯著的錯流膜過濾、二次蒸汽熱能回收、沼氣回收綜合利用、變壓器低壓回路節(jié)電改造等四大循環(huán)經(jīng)濟(jì)項目，成效顯著。其中，沼氣回收更是入選聯(lián)合國清潔發(fā)展機(jī)制（CDM）的項目，啤酒行業(yè)僅此一家。
對于啤酒而言，水源的好壞至關(guān)重要。 珠江啤酒的水源采自東江。東江水來自河源，是廣東挺好的水源。一般來說，硬度低的水源水質(zhì)比較好，更適合做啤酒，因為硬度低的水可以減少對碳酸的反應(yīng)，從而降低啤酒的雜質(zhì)含量。
在努力提高經(jīng)濟(jì)效益的同時，我們十分重視環(huán)境保護(hù)，實(shí)施的四大循環(huán)項目取得了顯著的成效。其中，2009年沼氣回收發(fā)電項目被鑒定為國內(nèi)*水平，成為國內(nèi)同行首屈一指個成功注冊聯(lián)合國清潔發(fā)展機(jī)制（CDM）的項目。
作為珠江啤酒人，我們更引以為豪的是，我們在污水處理方面取得實(shí)效，受到李克強(qiáng)副總理和國家環(huán)保總局的高度好評。現(xiàn)在，經(jīng)過我們引進(jìn)的*先進(jìn)污水處理系統(tǒng)處理后的水，直接可以用來養(yǎng)魚、澆花和廠區(qū)清潔，大大節(jié)約了資源成本。
雖然設(shè)備引進(jìn)和廢水處理需要不少資金，但創(chuàng)造的效益卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成本。近年在環(huán)保工作上投資近2億元，取得經(jīng)濟(jì)效益已超4億元。2010年，公司榮獲首屆我國釀酒業(yè)“儀狄獎?環(huán)境友好獎”，也是啤酒行業(yè)獨(dú)一獲此殊榮的企業(yè)。
同時，我們?nèi)ツ觊_始在下屬企業(yè)實(shí)施生物質(zhì)鍋爐燃料，其能物耗和成本均實(shí)現(xiàn)下降。現(xiàn)在正在做全集團(tuán)推廣的方案。
經(jīng)過多年的經(jīng)營，珠江啤酒已經(jīng)成為了“珠江水”的杰出代表，在國內(nèi)啤酒市場享有“南有珠江”的美譽(yù)，是我國釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)。
珠江啤酒時刻保持一種使命感，深入推進(jìn)實(shí)施卓越績效管理模式，按照李克強(qiáng)副總理視察公司時提出的“做百年老店，走向*”的重要指示精神，為早日實(shí)現(xiàn)“以‘五個*’打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)”的宏偉愿景而努力。
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